Der Haferflocken-Porridge mit Kiwi und Schokolade ist eine perfekte süße Mischung für ein gesundes und nahrhaftes Frühstück, eine Kombination von Zutaten, um unseren Tag mit der richtigen Energie zu beginnen und den Morgen besser zu meistern, ohne hungrig zum Mittagessen zu kommen.
Er ist einfach und schnell zuzubereiten und außerdem lecker und sättigend, Sie benötigen: Milch, Haferflocken, eine reife Kiwi, Schokolade, Trockenfrüchte und dann können Sie je nach Geschmack auch andere saisonale Früchte hinzufügen.
Ich habe die Kiwi gewählt, die reich an Vitamin C und Ballaststoffen ist, also auch abführend, perfekt für diejenigen, die Verstopfungsprobleme haben!
Es ist perfekt für jede Jahreszeit, kann im Winter warm und im Sommer kalt serviert werden; wenn Ihnen mein Vorschlag gefällt, bleibt Ihnen nichts anderes übrig, als ihn auszuprobieren. Es ist eine hervorragende, gesunde und leichte Alternative zum „üblichen“ Frühstück mit Croissant und Cappuccino!
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- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten für den Haferflocken-Porridge mit Kiwi und Schokolade
- 40 g Haferflocken
- 200 ml Milch
- 2 Esslöffel Kondensmilch
- 20 g dunkle Schokolade
- 1 Kiwi
- nach Belieben Mandeln
- nach Belieben Blaubeeren
- 1 Zweig Minze
Werkzeuge
- Kleiner Topf
- Schüsselchen
Zubereitung des Haferflocken-Porridge mit Kiwi und Schokolade
Gießen Sie die Milch in einen kleinen Topf und erhitzen Sie sie auf dem Herd, fügen Sie die Haferflocken und zwei Esslöffel Kondensmilch hinzu. Bei schwacher Hitze etwa 8-10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Am Ende des Kochens sollten die Haferflocken ziemlich cremig sein, etwas abkühlen lassen, dann die Hälfte der geriebenen dunklen Schokolade hinzufügen, umrühren und die Mischung in ein Schüsselchen gießen.
Schälen Sie die Kiwi und schneiden Sie sie in kleine Scheiben, legen Sie und dekorieren Sie das Porridge, indem Sie Kiwi-Scheiben mit Mandeln, dunklen Schokoladensplittern und einigen Blaubeeren abwechseln, mit einem Zweig Minze garnieren und Ihr Porridge servieren!
Für mehr Portionen verdoppeln oder verdreifachen Sie die Mengen, Sie können den Herd vermeiden und die Haferflocken im Milch einweichen lassen, bis sie aufquellen und alle Flüssigkeiten aufnehmen.
Sie können es sogar abends zubereiten, im Kühlschrank aufbewahren und am Morgen frisches Obst hinzufügen.
Anna empfiehlt…
Auf der Basis der Haferflocken können Sie Ihr Porridge je nach Jahreszeit mit dem Obst, das Ihnen am besten gefällt, servieren, Sie können auch die Kondensmilch durch Ahornsirup ersetzen, für diejenigen, die Unverträglichkeiten haben, können auch Sojamilch oder Wasser verwendet werden.
Servieren Sie das Porridge in einem Schüsselchen, sowohl warm als auch kalt aus dem Kühlschrank.
