Das Sorbet mit Erdbeeren und Bananen ist ein frisches und cremiges Dessert, das auch mit Joghurt und Kondensmilch zubereitet wird, perfekt für den Sommer!
Ein schnelles Rezept, sehr clever, das ohne Eismaschine schnell zubereitet werden kann, ein einfacher Küchenroboter mit Klingen reicht aus und in wenigen Minuten erhält man eine gute Creme voller frischer und leckerer Früchte, perfekt für die ganze Familie!
Für dieses Rezept benötigt man einfache Zutaten, reife Erdbeeren und Bananen, die mindestens einen Tag zuvor eingefroren werden sollten, dann die Zugabe von Joghurt und Kondensmilch, die diesem leckeren Sorbet noch einen zusätzlichen Hauch von Süße und Cremigkeit verleihen.
Mit der Ankunft der wärmeren Tage bereiten Sie Ihr Fruchteis zu Hause zu, perfekt auch als Snack für die Kleinen, Sie können das Obst verwenden, das Sie am meisten mögen, Schokoladentropfen oder ein paar Spritzer Sahne hinzufügen, die Wahl liegt bei Ihnen nach Ihrem Geschmack.
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 6 Stunden
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Küche: Italienisch
Zutaten für das Sorbet mit Erdbeeren und Bananen schnelles Rezept
- 1 Packung Erdbeeren (250 g)
- 2 Bananen (reif)
- 100 g weißer Joghurt
- 1 Esslöffel Kondensmilch
Werkzeuge
- Gefriertruhe
- Mixer / Pürierstab
Zubereitung für das Sorbet mit Erdbeeren und Bananen schnelles Rezept
Waschen Sie die Erdbeeren, wählen Sie die reifen aus, schneiden Sie sie in Stücke und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel, flachgelegt in den Gefrierschrank.
Wählen Sie zwei reife Bananen, schneiden Sie sie in kleine Scheiben und legen Sie auch diese in einen Gefrierbeutel, ebenfalls flachgelegt, damit sie nicht aneinander haften.Bewahren Sie die Früchte mindestens einen Tag vorher oder 5 Stunden vor dem Mixen im Kühlschrank auf.
Legen Sie die geschnittenen Früchte in einen Küchenroboter mit Klingen, fügen Sie den Becher Joghurt und den Esslöffel Kondensmilch hinzu.Schalten Sie den Roboter ein und mixen Sie alles, rühren Sie zwischendurch um und mixen Sie weiter, bis es schön weich und cremig ist. Zum Schluss nach Belieben frische Obststücke hinzufügen und in Schalen servieren, garniert mit ein paar Minzblättern.
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Für das Sorbet-Rezept können Sie sowohl weißen Joghurt als auch Fruchtjoghurt verwenden.
Nach Belieben können auch Schokoladentropfen oder frische Obststücke hinzugefügt werden.
Das Sorbet wird im Gefrierschrank für mehrere Tage aufbewahrt und bei Zimmertemperatur verzehrt.