Die Truthahnfächer mit Zucchini und Käse sind ein frisches, leichtes und leckeres Gericht, ideal für die wärmeren Tage.
Ein einfaches und schnelles Rezept, das in kurzer Zeit zubereitet wird: magere und schmackhafte Truthahnscheiben, bestrichen mit leichtem Käse und gefüllt mit gegrillten Zucchinischeiben.
Perfekt als Vorspeise oder als Hauptgericht, begleitet von einem reichhaltigen und frischen Salat, und auch für die Mittagspause bei der Arbeit.
Die Truthahnscheiben, sehr mager und vielseitig, können auch mit verschiedenen Zutaten nach Ihrem Geschmack gefüllt und mit einem anderen Käse oder Gemüse verwendet werden.
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten für die Truthahnfächer mit Zucchini und Käse
- 8 Scheiben Putenbrust ((Aufschnitt))
- 150 g Leichter Frischkäse
- 2 Kleine Zucchini
- nach Bedarf Frisches Basilikum
- nach Bedarf Natives Olivenöl extra
- nach Bedarf Salz
- nach Bedarf Oregano
- nach Bedarf Rucola
Werkzeuge
- Pfanne oder Gusseisenplatte zum Grillen
- Herd
- Schüssel
- Zahnstocher
Tipps und Varianten
Für dieses Rezept können Sie auch Hähnchenaufschnitt verwenden und mit dem füllen, was Ihnen am besten schmeckt!
Servieren Sie es nach Belieben mit Gemüse Ihrer Wahl!