Pistazien-Semifreddo.
Suchen Sie ein leckeres und köstliches Dessert? Lieben Sie wie ich Pistazien? Dieses Pistazien-Semifreddo ist genau das Richtige für Sie 😉
Frisch, zart, köstlich.
Das Pistazien-Semifreddo ist ein einfach zuzubereitendes Dessert und so lecker, dass es alle beim ersten Bissen erobert!
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Ruhezeit: 3 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8 Personen 8
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 300 g Butterkekse (wie Rigoli, Gran Cereali, Osvego, Novellini)
- 130 g Butter
- 2 Esslöffel Pistazienlikör
- 500 g Mascarpone
- 400 ml Frische Sahne (aus dem Kühlregal)
- 1 Glas Pistaziencreme (Pistazienlikör)
- 3 Blätter Gelatine
- 180 g Zucker
- 2 Esslöffel Pistaziencreme (Pistazien-Aufstrich)
- 30 ml Milch
- nach Bedarf Gehackte Pistazien
- nach Bedarf Pistazienpulver
Werkzeuge
- 1 Mixer
- 1 Elektrischer Schneebesen
- 1 Spatel
- 1 Backform

