Pistazien-Semifreddo.

Suchen Sie ein leckeres und köstliches Dessert? Lieben Sie wie ich Pistazien? Dieses Pistazien-Semifreddo ist genau das Richtige für Sie 😉

Frisch, zart, köstlich.

Das Pistazien-Semifreddo ist ein einfach zuzubereitendes Dessert und so lecker, dass es alle beim ersten Bissen erobert!

Pistazien-Semifreddo
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Mittel
  • Ruhezeit: 3 Stunden
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Portionen: 8 Personen 8
  • Kochmethoden: Ohne Kochen
  • Küche: Italienisch

Zutaten

  • 300 g Butterkekse (wie Rigoli, Gran Cereali, Osvego, Novellini)
  • 130 g Butter
  • 2 Esslöffel Pistazienlikör
  • 500 g Mascarpone
  • 400 ml Frische Sahne (aus dem Kühlregal)
  • 1 Glas Pistaziencreme (Pistazienlikör)
  • 3 Blätter Gelatine
  • 180 g Zucker
  • 2 Esslöffel Pistaziencreme (Pistazien-Aufstrich)
  • 30 ml Milch
  • nach Bedarf Gehackte Pistazien
  • nach Bedarf Pistazienpulver

Werkzeuge

  • 1 Mixer
  • 1 Elektrischer Schneebesen
  • 1 Spatel
  • 1 Backform
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annal

"In cucina con Anna" ist die Website, auf der du viele Rezepte der italienischen Tradition findest, aber nicht nur… Alle mit garantiertem Erfolg 😊

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