Zimtschnecken.
Einfach, schnell, köstlich.
Die Zimtschnecken sind sehr einfache und schnelle kleine Leckereien, köstlich und mit einem herrlichen Aroma und Geschmack von Zimt. Perfekt für eine süße Pause zusammen mit einem Tee oder einer Tasse Kaffee, aber auch zum Frühstück oder als Dessert nach dem Essen.
Probiert sie aus, sie werden euch beim ersten Bissen erobern 🙂
Probiert auch:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Rollen rechteckiger Blätterteig
- 40 g Butter (geschmolzen)
- 60 g Brauner Zucker
- 1 Esslöffel Zimtpulver (ca. 9 g)
Werkzeuge
- 1 Arbeitsfläche
- 1 Messer
- 1 Ofen
Schritte
Die Zimtschnecken zuzubereiten ist sehr schnell und einfach.
Schmelzen Sie die Butter, Sie können dies in der Mikrowelle oder in einem Topf auf sehr niedriger Flamme tun, achten Sie darauf, sie nicht zu verbrennen. Lassen Sie sie einen Moment abkühlen.
Während die Butter abkühlt, heizen Sie den Ofen auf 180° Umluft vor.
Bedecken Sie ein großes Backblech (ich benutze das im Ofen beiliegende) mit Backpapier.
Vermischen Sie den braunen Zucker mit dem Zimt.
Rollen Sie den ersten Blätterteig auf einer Arbeitsfläche aus.
Bestreichen Sie ihn mit der geschmolzenen Butter.
Bedecken Sie die Butter mit 3/4 der Zucker-Zimt-Mischung, die Sie gleichmäßig auf der gesamten Teigoberfläche verteilen.
Bedecken Sie mit der anderen Teigrolle.
Drücken Sie leicht mit den Händen.
Bestreichen Sie die Oberfläche mit der Butter, wie Sie es mit der anderen Rolle gemacht haben, und verteilen Sie die restliche Zucker-Zimt-Mischung.
Rollen Sie den Teig auf sich selbst auf, um eine Rolle zu bilden, drücken Sie beim Aufrollen nicht zu fest, um dem Teig etwas Raum zum Aufgehen zu lassen.
Schneiden Sie die Rolle mit einem scharfen Messer in Scheiben von 1 cm bis 1,5 cm.
Legen Sie die entstandenen Schnecken auf das Backblech und lassen Sie etwas Abstand zwischen ihnen.
Backen Sie sie bei 180° Umluft für etwa 17/20 Minuten, abhängig von Ihrem Ofen, sie sollten goldbraun werden.
Sobald sie fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen, lassen Sie sie abkühlen und servieren Sie sie dann.
Die Zimtschnecken sind bereit, um genossen zu werden… Guter Nachtisch.
Probieren Sie all meine anderen kleinen Desserts, die Rezepte finden Sie HIER.
KLICKEN SIE HIER, UM MEINE FACEBOOK-SEITE ZU LIKEN, für Sie jeden Tag viele Rezepte.
TRETTEN SIE HIER MEINER FACEBOOK-GRUPPE BEI.
KLICKEN SIE HIER, UM MIR AUF INSTAGRAM ZU FOLGEN
KLICKEN SIE HIER, UM MIR AUF PINTEREST ZU FOLGEN
AKTIVIEREN SIE DIE PUSH- UND MESSENGER-BENACHRICHTIGUNGEN, SIE ERHALTEN JEDEN TAG KOSTENLOS MEINE REZEPTE AUF IHREM SMARTPHONE.
Und wenn Sie eines meiner Rezepte zubereiten, senden Sie mir ein Foto, ich werde es gerne auf meiner Facebook-Seite veröffentlichen.
KLICKEN SIE HIER, UM ZUR STARTSEITE ZURÜCKZUGEHEN.
