Das cremige Reis-Trio Rezept ist ein ausgezeichnetes Hauptgericht, eben cremig, das Sie entweder zubereiten können, indem Sie im Supermarkt die fertigen Packungen mit dem Reis-Trio kaufen oder, wie ich es gemacht habe, indem Sie die 3 verschiedenen Reissorten jeweils in einem separaten Topf kochen, um die Garzeiten einzuhalten.
Dann mit der Creme, die als Sauce dient, und zusammen angebraten wird, entsteht ein super cremiges und sehr leckeres Gericht, das allen bei Ihnen zu Hause gefallen wird, so wie es uns gefallen hat.
Unten lasse ich Ihnen weitere Ideen, um Reis immer auf unterschiedliche und raffinierte Weise zuzubereiten, und dann entdecken wir, wie das cremige Reis-Trio Rezept zubereitet wird, gleich nach dem Foto wie immer!!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für cremiges Reis-Trio Rezept
- 110 g Carnaroli-Reis
- 100 g Venere-Reis
- 110 g Roter Reis (Vollkorn)
- 2 Esslöffel Extra natives Olivenöl
- 100 g Robiola (oder Stracchino)
- 100 g Ricotta
- 40 g Grana Padano DOP
- 2 Prisen Salz
- nach Bedarf Petersilie
- 1 Prise Muskatnuss
Zubereitung des cremigen Reis-Trio Rezepts
Um das Reis-Trio zuzubereiten, beginnen Sie damit, jede Reissorte in einem separaten Topf gemäß der auf den Packungen angegebenen Zeit zu kochen.
Während der Reis kocht, widmen Sie sich der Zubereitung der cremigen Sauce.
Also die Robiola mit dem Olivenöl vermischen und in eine Pfanne geben, die auch den Reis aufnehmen kann.
Fügen Sie auch die Ricotta hinzu und mischen Sie sehr gut, würzen Sie mit Salz und Muskatnuss und erhitzen Sie bei schwacher Hitze unter Rühren, bis Sie eine glatte und klumpenfreie Creme sehen.
Sollte die Mischung zu trocken sein, können Sie noch etwas extra natives Olivenöl hinzufügen.
Sobald die 3 Reissorten gekocht sind, lassen Sie sie in die Pfanne mit der Sauce abtropfen und fügen Sie ein paar Esslöffel ihres Kochwassers hinzu.
Mischen Sie gut, um das Reis-Trio zu würzen und zu vermischen.
Fügen Sie kurz vor dem Ausschalten des Herdes den geriebenen Grana Padano und gehackte Petersilienblätter hinzu und..
GUTEN APPETIT
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Annatorte empfiehlt
Das cremige Reis-Trio Rezept sollte sofort nach der Zubereitung gegessen werden. Wenn jedoch etwas übrig bleibt, können Sie es für 2 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Das cremige Reis-Trio Rezept sollte sofort nach der Zubereitung gegessen werden. Wenn jedoch etwas übrig bleibt, können Sie es für 2 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Versuchen Sie, gewürfelte Mozzarella hinzuzufügen und es im Ofen zu überbacken, und Sie werden sehen, wie lecker es ist.

