Die Nutella-Creme mit Kaffee ist ein Dessert zum Löffeln, das man in sehr kurzer Zeit zubereiten kann. Frisch und lecker, ich habe es als Osterdessert gedacht, das man mit der Familie genießen kann. Man kann es auch am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um es last minute zusammenzustellen. Ein leckeres Dessert mit wenigen Zutaten und ohne Kochen, das man mit den Keksen, die man zu Hause hat, bereichern kann, aber mit Amaretti ist es großartig. Es wird in zwei Minuten zubereitet und dann im Kühlschrank fest.
Es scheint, als ob man eine Mousse isst, aber in Wirklichkeit ist es keine, da Mousse normalerweise auch mit Mascarpone zubereitet wird.
Lass uns entdecken, wie man die Nutella-Creme mit Kaffee zubereitet, direkt nach dem Foto, wie immer!
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 626,53 (Kcal)
- Kohlenhydrate 37,58 (g) davon Zucker 17,74 (g)
- Proteine 6,39 (g)
- Fett 48,07 (g) davon gesättigt 4,19 (g)davon ungesättigt 1,77 (g)
- Fasern 11,21 (g)
- Natrium 96,86 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für die Nutella-Creme mit Kaffee
- 400 g flüssige frische Sahne
- 6 Esslöffel Nutella® (Haselnusscreme)
- 4 Esslöffel Puderzucker
- 2 Kaffee
- 12 Amaretti
Werkzeuge
- 1 Moka
- 1 Schüssel
- Elektrischer Schneebesen
- Spatel
Zubereitung der Nutella-Creme mit Kaffee
Um die Nutella-Creme mit Kaffee zuzubereiten, beginnen Sie mit der Zubereitung des Kaffees mit der Moka oder Ihrer Kaffeemaschine, lassen Sie ihn abkühlen und zerbröseln Sie die Amaretti.
Stellen Sie eine Metallschüssel in den Kühlschrank zusammen mit den elektrischen Schneebesen, damit sie kalt sind, um die Sahne optimal zu schlagen.
Nehmen Sie die Nutella oder Ihre bevorzugte Haselnusscreme und mischen Sie sie mit ein paar Esslöffeln Sahne, um sie weicher zu machen.
Schlagen Sie die Sahne steif zusammen mit dem Zucker und mischen Sie dann die weiche Nutella mit einem Gummispatel vorsichtig unter, um die Sahne nicht zu entlüften.
Wenn Sie Ihre Creme weniger süß mögen, können Sie die Sahne ohne Zucker aufschlagen.
Bereiten Sie Ihre Becher direkt vor dem Servieren zu, legen Sie auf den Boden der Gläser eine Handvoll zerbröselter Amaretti, beträufeln Sie sie mit ein paar Teelöffeln Kaffee, bedecken Sie es mit der Nutella-Creme mit Kaffee, legen Sie eine weitere Schicht Kekse, tauchen Sie sie in den Kaffee und beenden Sie das Dessert mit der Creme und Amarettibröseln.
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Wie bewahrt man die Nutella-Creme mit Kaffee auf
Sie können sie 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
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