Sellerieboote mit Gorgonzola und Walnüssen

Die Sellerieboote mit Gorgonzola und Walnüssen sind eine raffinierte und schmackhafte Vorspeise, perfekt, um Ihre Gäste bei einem Aperitif oder einem besonderen Abendessen zu überraschen.

Dieses Rezept kombiniert die knackige Frische des Selleries mit dem intensiven und cremigen Geschmack des Gorgonzolas und schafft ein Gleichgewicht von Konsistenzen und Aromen, das auch die anspruchsvollsten Gaumen erobern wird.
Einfach zuzubereiten, können die Boote in wenigen Minuten gemacht werden und sind ideal für diejenigen, die etwas Originelles auf den Tisch bringen möchten, ohne zu viel Zeit in der Küche zu verbringen.

Die Walnüsse fügen eine knusprige Note und eine weitere Geschmacksdimension hinzu, was dieses Gericht nicht nur appetitlich, sondern auch nahrhaft macht.
Ob es sich um ein Treffen mit Freunden oder ein formelles Abendessen handelt, diese Boote sind eine perfekte Art, das Essen mit einem Hauch von Klasse zu beginnen.

Folgen Sie meinem einfachen und lustigen Rezept und lassen Sie sich bei der Herstellung dieser köstlichen Delikatessen leiten!

Die Sellerieboote mit Gorgonzola und Walnüssen sind eine blitzschnelle Vorspeise, die Sie auch in letzter Minute zubereiten können.

Sie benötigen kein Kochen und sind sehr lecker, Sie werden sehen, dass sie auch Kindern gefallen werden.

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sellerieboote mit gorgonzola und walnüssen
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Ohne Kochen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten für Sellerieboote mit Gorgonzola und Walnüssen

  • 4 Stangen weißer Sellerie
  • 120 g Gorgonzola
  • 100 g frischer streichfähiger Käse
  • 10 Walnusskerne
  • 1 Teelöffel natives Olivenöl extra

Werkzeuge

  • 1 Schüssel
  • 1 Spritzbeutel
  • 1 Spachtel

Zubereitung der Sellerieboote mit Gorgonzola und Walnüssen

  • Um die Sellerieboote mit Gorgonzola und Walnüssen zuzubereiten, waschen und trocknen Sie zunächst die Selleriestangen gründlich.

    Entfernen Sie dann mit dem Sparschäler die äußeren Fäden und schneiden Sie jede Stange in Stücke von etwa 5 cm.

  • In einer Schüssel den Gorgonzola mit dem frischen streichfähigen Käse Ihrer Wahl und dem nativen Olivenöl extra zu einer Creme verrühren.

  • Die Walnusskerne in Stücke hacken und beiseite stellen.

  • Jetzt haben Sie alles bereit, um die Sellerieboote mit Gorgonzola und Walnüssen vorzubereiten. Füllen Sie die Gorgonzola-Creme in einen Spritzbeutel und füllen Sie den Sellerie.

  • Streuen Sie ein paar gehackte Walnüsse auf die Gorgonzola-Creme und wenn Sie möchten, können Sie mit etwas frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.

  • Legen Sie die Boote auf ein Tablett und stellen Sie sie mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, bevor Sie sie servieren und..

    GUTEN APPETIT

Tipps

Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie die Boote sofort servieren, ohne sie im Kühlschrank ruhen zu lassen.

Wenn Sie möchten, können Sie die Gorgonzola-Creme auch am Tag zuvor zubereiten und die Sellerieboote putzen und schneiden, um sie servierbereit zu haben.

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Ana Amalia

"Vom Vorspeise bis zum Dessert im Handumdrehen."

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