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Salate
Saucen und Bratensoßen
Süßigkeiten und Desserts
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Zweite Gänge
Speise:
Beilagen
Kartoffelsalat mit Fontina und Artischocken
Beilagen
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Salate
Würziger und cremiger Kartoffelsalat aus gekochten Kartoffeln
Beilagen
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Salate
Gegrillte Auberginen in Öl
Beilagen
Fenchel in der Folie mit Karotten und Zwiebeln
Beilagen
Zuckererbsen in der Pfanne mit Speck
Beilagen
Kartoffelrouladen mit Speck und Pilzen
Beilagen
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Zweite Gänge
Marinierte Auberginen mit Petersilie, Knoblauch und Chili
Beilagen
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Vorspeisen
Hausgemachte eingelegte Auberginen
Beilagen
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Grundlegende Vorbereitungen
Herzhafte Kürbispuffer
Beilagen
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Vorspeisen
Karamellisierte Tropea-Zwiebeln
Beilagen
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Vorspeisen
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