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Einziges Gericht
Cassoeula der Mailänder und Lombardischen Tradition
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Pfannen-Gerösteter Reisauflauf mit Füllung
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Herzhaftes Strudel mit Kürbis und Wurst
Einziges Gericht
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Calzagatti das originale Rezept der Großmutter aus Modena
Einziges Gericht
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Rote Linsen Dahl
Einziges Gericht
Herzhafter Kuchen mit Kürbis, Pilzen und Gorgonzola
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Herzhafte Kuchen
Kürbis- und Polentabällchen mit schmelzendem Kern
Einziges Gericht
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Zweite Gänge
Fenchel-Orangen-Bohnen-Salat
Beilagen
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Einziges Gericht
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Salate
Kichererbsen-Curry indisches Rezept
Einziges Gericht
Fave und Chicorée: das apulische Rezept
Einziges Gericht
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