Rezept ohne Kochen: Ananas-Becher mit Joghurt und Amaretti, ein schnelles und einfaches Dessert mit wenigen Hauptzutaten wie Sahne, Joghurt, Ananas und Amaretti. Frisch wie das Ananas-Tiramisu, könnt ihr es im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis es serviert wird.
Ich bereite gerne Desserts in Einzelportionen zu, weil sie viel praktischer zu servieren sind. Manchmal serviere ich sie in Eisschalen, andere Male in Gläsern oder Bechern; heute habe ich mich an dieser Köstlichkeit versucht, weil ich frische Sahne hatte, die bald ablaufen würde, also blieb mir nichts anderes übrig, als die Sahne zu schlagen und sie mit Ananas-Joghurt zu mischen, der Rest kam von selbst.
Natürlich könnt ihr die Obstsorte ändern und Pfirsiche in Sirup, Obstsalat usw. verwenden, ein Rezept, das der ganzen Familie gefallen wird, Erwachsenen und Kindern. Lasst es mich wissen!
PROBIERT AUCH:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Leistung 615,03 (Kcal)
- Kohlenhydrate 68,96 (g) davon Zucker 33,42 (g)
- Proteine 7,67 (g)
- Fett 34,94 (g) davon gesättigt 4,31 (g)davon ungesättigt 6,38 (g)
- Fasern 1,41 (g)
- Natrium 318,98 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 290 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 250 g frische Schlagsahne
- 250 Joghurt (mit Ananas)
- 1 Packung Ananas, in Sirup (klein)
- 48 Amaretti
- n.B. Schokoladenstreusel (zur Dekoration)
Werkzeuge
- Mixer
- 4 Schalen
Rezept
Köstlich, frisch und sehr schnell!
In einer Schüssel die Sahne schlagen mit einem elektrischen Mixer, dann zwei Becher Joghurt hinzufügen und mischen.
4 Scheiben Ananas in Sirup beiseite legen und die restlichen Scheiben in kleine Stücke schneiden.
Den Ananassaft in eine kleine Schüssel geben, um die Amaretti einzutauchen.Am Boden des Bechers 3 leicht in Ananassaft getränkte Amaretti platzieren und mit einer Schicht aus Sahne und Joghurt abdecken.
Noch eine Schicht getränkter Amaretti darauflegen und dann die Ananasstücke verteilen.
Mit der Mischung aus Sahne und Joghurt abdecken und die Oberfläche mit einem Spatel glätten.
Jetzt bleibt nur noch, den Becher zu dekorieren: Eine ganze Ananasscheibe in die Mitte legen, 2 Amaretti zerbröseln und einige Schokoladenstreusel verteilen.
Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
AUFBEWAHRUNG UND TIPPS
Aufbewahrung: Der Ananas-Becher hält sich im Kühlschrank maximal 1-2 Tage mit Frischhaltefolie abgedeckt.
Tipps: Ihr könnt diesen Becher auch mit anderem Obst in Sirup wie Obstsalat, Pfirsichen usw. zubereiten. Ich empfehle, Joghurt mit dem Geschmack des ausgewählten Obstes zu verwenden.

