Äpfel mit Ingwer und Zimt aus der Heißluftfritteuse, lecker und genau richtig gewürzt, außerdem schnell zuzubereiten und zu garen. In diesem Fall habe ich die Äpfel in Stücke geschnitten, um noch schneller zu sein, und dann mit den Gewürzen und etwas braunem Zucker gewürzt. Sie können sie in jeder Jahreszeit zubereiten und im Sommer schmecken sie auch kalt. Wenn du Äpfel magst
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Preiswert
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 4 Golden Äpfel
- 1 Teelöffel Ingwerpulver
- 1 Teelöffel Zimtpulver
- 1 Esslöffel Brauner Zucker
Werkzeuge
- 1 Auflaufform
- 1 Teelöffel
- 1 Schneidebrett
- 1 Messer
Zubereitung Äpfel mit Ingwer und Zimt aus der Heißluftfritteuse
Waschen Sie die Äpfel gut, ohne sie abzutrocknen, schneiden Sie sie in zwei Hälften, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in nicht zu kleine Stücke.
Geben Sie die geschnittenen Äpfel in eine Auflaufform und würzen Sie sie mit 1 Teelöffel Ingwerpulver, 1 gehäuften Teelöffel Zimt und 1 Esslöffel braunem Zucker. Mischen Sie gut durch.
Geben Sie die Äpfel dann in die Heißluftfritteuse und backen Sie sie bei 200 °C für 13 Minuten. Geben Sie ihnen in der Mitte der Garzeit einen schnellen Rührvorgang.
Lassen Sie sie nach dem Garen ein paar Minuten abkühlen.
Und voilà… jetzt sind Ihre Äpfel mit Ingwer und Zimt aus der Heißluftfritteuse bereit, um probiert und serviert zu werden, vielleicht mit ein paar Sahnehäubchen oder Vanille- oder Sahneeis, die die Gewürze noch mehr hervorheben.
Nützliche Tipps
Wenn es das erste Mal ist, dass Sie diese Gewürze verwenden, empfehle ich, sie nach und nach hinzuzufügen, bis Sie den Geschmack erreichen, der Ihnen am besten gefällt.
Statt Golden Äpfel können Sie auch Renette-Äpfel verwenden.
Mit den angegebenen Garzeiten werden die Äpfel gar, aber noch fest, wenn Sie sie weicher mögen, garen Sie sie 2/3 Minuten länger.
Sie können auch in der Pfanne oder im Ofen bei 180 °C für 20/25 Minuten garen.
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