Zubereitung

• Zucker und weiche Butter vermengen und zu einer glatten Masse verarbeiten. Die Eier einzeln hinzufügen und schließlich den Vanilleextrakt unterrühren.

  In einer Schüssel Backpulver und Mehl mischen, dann nach und nach zur Eimasse geben. Alles zu einem glatten und homogenen Teig verarbeiten.

  Den Ofen auf 180°C vorheizen

  Die Papierförmchen in eine Muffinform legen und zu 2/3 mit dem Teig füllen.

  Bei 180°C etwa 20 min backen. Vor dem Herausnehmen eine Stäbchenprobe machen, um sicherzustellen, dass sie gut durchgebacken sind.

  Die Muffins am besten auf einem Gitter abkühlen lassen.

  In der Zwischenzeit die Buttercreme zubereiten, indem die weiche Butter mit dem Puderzucker und der Milch mit einem elektrischen Mixer verarbeitet wird. Eine glatte, aber recht feste Creme entsteht.

  Die Buttercreme in einen Spritzbeutel füllen und die Cupcakes unregelmäßig dekorieren, als ob die Buttercreme eine Mumienbinde wäre.

  Für den ersten Schritt etwas rote Lebensmittelfarbe in die Mitte der Buttercreme tropfen und dann die augenförmigen Süßigkeiten auf die Cupcakes setzen, leicht andrücken, damit sie halten und die Farbe leicht verlaufen kann. Mit den farbverschmierten Fingern die Süßigkeiten berühren, damit die Augen blutige Abdrücke zu haben scheinen.

  Nun müssen Sie nur noch diese monströsen Cupcakes den Gästen Ihrer Halloween-Party servieren.

  Süßes oder Saures? Hi hi hi…..

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