Linguine mit Zitronenpesto, eine cremige Pasta, perfekt für eine leichte Mahlzeit, ohne auf Geschmack zu verzichten. Es wird in kürzester Zeit zubereitet, gerade die Zeit, die Pasta zu kochen und mit einem fabelhaften, geschmackvollen und aromatischen Pesto zu würzen. Wenn du Pasta mit Zitronengeschmack und -duft magst

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Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Günstig
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 4
Kochmethoden: Kochen
Küche: Italienisch
Saisonalität: Frühling, Sommer

Zutaten

320 g Linguine
4 Esslöffel Pesto (aus Zitronen)
2 Esslöffel Olivenöl

Werkzeuge

1 Topf
1 Pfanne

Zubereitung Linguine mit Zitronenpesto

Zuerst Wasser zum Kochen bringen, um die Pasta zu garen. Sobald es kocht, salzen Sie es mit grobem Salz und geben Sie die Linguine hinein.
Während die Linguine kochen, geben Sie in eine große Pfanne 4 Esslöffel ZITRONENPESTO. Um das Rezept zu sehen, klicken Sie auf den blauen Text.
Fügen Sie ein paar Esslöffel Kochwasser und zwei Esslöffel Olivenöl hinzu, dann verdünnen Sie es, um es schön cremig zu machen.
Wenn die Linguine fast gar sind, etwa zwei Minuten vor dem gewünschten Garpunkt, lassen Sie sie direkt in die Pfanne mit dem Zitronenpesto abtropfen und mischen Sie gut, bis die Pasta fertig gekocht ist. Wenn die Sauce dazu neigt, einzudicken, fügen Sie noch ein wenig Kochwasser hinzu. Immer nach und nach, damit es nicht zu flüssig wird.
Jetzt bleibt Ihnen nur noch das Anrichten.
Und voilà… die Bavette mit Zitronenpesto sind bereit, um auf den Tisch gebracht und Ihren Gästen serviert zu werden.