REZEPT CAMEMBERT MIT KRÄUTERN IM OFEN
Das ist sicherlich kein Rezept, sondern nur eine köstliche Art, den Camembert, einen bekannten französischen Weichkäse, der als Symbol der Gastronomie des Landes gilt, zu genießen.
Es gibt mehrere Sorten von Camembert je nach Reifung, wie den aus der Normandie, mit Calvados, fermier und mit Cidre gereift.
Ich habe natürlich den üblichen gekauft, den wir in allen Supermärkten in der Holzschachtel finden, und dachte, ihn mit dem Rohkost-Dip zu kombinieren, den ich für das Mittagessen zubereitete.
Der Camembert mit Kräutern im Ofen ist kein Rezept, aber sehr, sehr lecker, wenn Sie wie ich Käse lieben und noch mehr, wenn er schmelzend und mit Kruste ist!!!
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CAMEMBERT MIT KRÄUTERN IM OFEN
Die Küche von ASI
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten REZEPT CAMEMBERT MIT KRÄUTERN IM OFEN
- 1 Camembert
- n. B. Rosmarin
- n. B. Thymian
- n. B. Knoblauch
- n. B. Gemischtes Gemüse für Rohkost-Dip
- n. B. Natives Olivenöl extra
Werkzeuge REZEPT CAMEMBERT MIT KRÄUTERN IM OFEN
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- Messer
- Backform
- Cocotte
Zubereitung REZEPT CAMEMBERT MIT KRÄUTERN IM OFEN
Nehmen Sie den Camembert aus der Verpackung und schneiden Sie mit einem scharfen Messer die Kruste rautenförmig ein.
In die Einschnitte stecken Sie Rosmarinzweige, Thymian und hauchdünne Knoblauchscheiben.
Legen Sie den Camembert wieder in die Schachtel, fügen Sie einen Teelöffel Olivenöl hinzu und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen bei 200°C, bis der Käse schmilzt und sich wie eine Blume öffnet.
Waschen und schneiden Sie das für den Rohkost-Dip gewählte Gemüse, wie Paprika, Fenchel, Karotten, in Streifen.
Entfernen Sie die Fäden vom Sellerie und schneiden Sie ihn in Stäbchen und geben Sie das gesamte Gemüse in eine große Schüssel.
Nehmen Sie die Schachtel mit dem geschmolzenen Camembert und stellen Sie sie auf eine Servierplatte, um diese Köstlichkeit zu probieren.
Guten Appetit mit dem Camembert mit Kräutern im Ofen!
Annalisa
Tipps und Anmerkungen
Auf dem Blog mit Käse-Rezepten finden Sie eine Menge, weil es ein Lebensmittel ist, das sich mit vielen Gerichten kombinieren lässt und ein hervorragendes Lebensmittel ist, das Geschmack und Würze zu Vorspeisen, Hauptgerichten und Beilagen hinzufügt. Mit einigen Käsesorten lassen sich auch köstliche Desserts zubereiten und auf dem Blog finden Sie:
und vieles mehr!
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