Ich liebe es, Mahlzeiten mit einem schönen Aperitif zu beginnen, frisch und ein wenig spektakulär: Auf dem Blog findet ihr bereits meinen Mojito, den Rossini und andere schnelle Ideen, aber dieser Eisring mit Granatapfel und Himbeeren ist sofort einer meiner Favoriten geworden. Er ist einfach zuzubereiten, duftend, rosa und wunderschön anzusehen: Einfach Granatapfelsaft, Himbeeren und ein paar Rosmarinblätter in einer Kranzform einfrieren, um einen eleganten Eisring zu erhalten, perfekt zum Kühlen von Drinks, Prosecco oder aromatisiertem Wasser, ohne es zu sehr zu verwässern.
Eine andere Idee als üblich, ideal, wenn Gäste da sind oder man der Tafel einen besonderen Touch verleihen möchte, und ich werde ihn sicherlich für die Weihnachtsessen und -feste vorbereiten.

Schnelle und spektakuläre aromatisierte Wasser

1) Zitrone + Ingwer + Minze
Klassisch, frisch.
🔹 dünne Zitronenscheiben
🔹 4–5 Ingwerscheiben
🔹 ein paar Minzblätter
👉 sehr erfrischend und wenig farbig.

2) Erdbeeren + Basilikum
Sehr zart und super schick.
🔹 Erdbeerscheiben
🔹 ein paar Basilikumblätter
👉 hinterlässt ein schönes hellrosa.

3) Blaubeeren + Zitrone
Farbig aber ohne Rückstände.
🔹 ganze Blaubeeren
🔹 Zitronenscheiben
👉 hinterlässt ein zartes blau/violettes.

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ich habe einen Rezeptkanal für alle und kostenlos auf WhatsApp eröffnet, ohne Benachrichtigungen und ohne Ton, dem ihr beitreten könnt, indem ihr auf den Link hier https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F klickt, und jeden Tag könnt ihr ein süßes und ein salziges Rezept lesen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Immer zum Thema Aperitif-Rezepte lasse ich euch ein paar Ideen direkt hier unten: