Beim Durchstöbern des Internets habe ich in diesem Blog das Rezept für diesen köstlichen gerollten Schokoladenkranz gefunden, ein Rechteck aus Mürbeteig, das gut mit Schokoladencreme gefüllt und dann gerollt im Ofen gebacken wird, um ein wirklich leckeres Dessert zu erhalten!
Ich muss sagen, dass ich vielleicht zu viele Scheiben in diesem rustikalen Kranz verwendet habe, es ist nicht ganz genau, aber es ist ein kleiner Makel… Was meint ihr??
Der Schokoladenkranz ist ein Frühstücksdessert, aber wenn Sie lieber große gefüllte Kekse machen möchten, backen Sie nur die Scheiben, die auf dem Backblech gut verteilt sind, für die Zeit, die erforderlich ist, damit der Mürbeteig goldbraun wird!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ich habe einen Kanal mit Rezepten für alle eröffnet, kostenlos auf WhatsApp, keine Benachrichtigungen und keine Geräusche. Ihr könnt euch anmelden, indem ihr auf diesen Link klickt: https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F und jeden Tag könnt ihr ein süßes und ein salziges Rezept lesen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
GEROLLTER SCHOKOLADENKRANZ
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten REZEPT GEROLLTER SCHOKOLADENKRANZ
- 500 g Mehl
- 70 g Butter
- 2 Eier
- 120 ml Milch
- 90 g Zucker
- 1 Tütchen Backpulver
- n.B. Haselnuss- und Schokoladencreme (ich Nutella)
- n.B. Schokoladenstückchen (optional)
Werkzeuge REZEPT GEROLLTER SCHOKOLADENKRANZ
#ADV
- Mixer
- Schüssel
- Messer
Zubereitung REZEPT GEROLLTER SCHOKOLADENKRANZ
Um das Rezept für den Mürbeteigkranz mit Schokoladenkern zuzubereiten….
Im Mixer Mehl mit der weichen Butter vermengen.
Fügen Sie dann Zucker, Eier, Milch und Backpulver hinzu.
Wenn Sie einen Teigballen erhalten, stoppen Sie die Maschine und übertragen Sie die Mischung auf eine Arbeitsfläche.
Bestäuben Sie es mit etwas Mehl und formen Sie mit dem Nudelholz ein Rechteck von etwa 1 cm Dicke.
Bedecken Sie die ausgerollte Mürbeteigschicht mit der Haselnusscreme und Schokolade, um sie dann von der längeren Seite zu rollen.
Bestäuben Sie es mit etwas Mehl und formen Sie mit dem Nudelholz ein Rechteck von etwa 1 cm Dicke.
Schneiden Sie Scheiben von etwa 2 cm und legen Sie sie auf den Boden einer leicht gebutterten und bemehlten Kranzform.
Legen Sie die Scheiben überlappend aneinander und schließen Sie den Kreis des gerollten Schokoladenkranzes ab.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 180°C und lassen Sie es für ca. 30/35 Minuten oder je nach Charakteristik Ihres Gerätes backen.
Wenn der GEROLLTER SCHOKOLADENKRANZ goldbraun und gut gebacken ist, lassen Sie ihn abkühlen und servieren Sie ihn mit etwas Puderzucker bestreut.
Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen mit dem einfachen, rustikalen und leckeren gerollten Schokoladenkranz!
Annalisa
Tipps und Anmerkungen
AUCH ANSCHAUEN
VEGANE MÜRBETEIG OHNE BUTTER UND EIER
MÜRBETEIG DER SORELLE SIMILI MIT 5 GRUNDREZEPTEN
KAKAOMÜRBETEIG VON MEISTER KNAM
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
GEH ZURÜCK ZUR HOME FÜR NEUE UND LECKERE REZEPTE… Mögen Sie meine Rezepte? Dann folgen Sie mir auf Ihrem bevorzugten sozialen Netzwerk! Sie finden mich auf INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER und auf der Blogseite auf Facebook, um kein Rezept oder Spezial zu verpassen und die verschiedenen Zubereitungen mit mir zu kommentieren!!! Copyright © 2018 Annalisa Altini, Alle Rechte vorbehalten.
