Dieses Jahr habe ich mich in den Granatapfel verliebt und habe in der Küche viele leckere Rezepte damit gemacht! Nach köstlichen ersten Gängen, Hauptgerichten und Salaten kommt hier ein Aperitif, ein köstlicher Granatapfel-Spritz!
Der klassische Spritz mit Aperol (oder Campari für stärkere Mägen als meinen) und prickelnden Blasen gefällt mir sehr und wenn ich mit Freunden zur Aperitif-Zeit unterwegs bin, ist es definitiv mein Favorit.
Die kleine Variante mit Granatapfelsaft ist ebenso angenehm und nur um ein wenig zu sündigen, dachte ich, die Ränder mit Kristallzucker zu bestreuen, etwas, das man in der Vergangenheit gemacht hat… In meinen alten Zeiten, hehe!
Ich würde sagen, dieser FRUCHT-SPRITZ ist ein hervorragender Start in das Essen, also folgen Sie mir, wir fangen an …
Wenn Sie diese alkoholischen Getränke mögen, die so angenehm herabfließen, empfehle ich Ihnen
klassischen Mojito
MOJITO MIT ERDBEEREN
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GRANATAPFEL-SPRITZ
Die Küche von ASI
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Winter
Zutaten REZEPT GRANATAPFEL-SPRITZ
- 120 g Granatapfelsaft
- 100 g Prosecco
- n. B. Kristallzucker
- 2 Esslöffel Granatapfelkerne
Werkzeuge REZEPT GRANATAPFEL-SPRITZ
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- Schäler
- Boston Shaker
- Stäbchen Cocktailrührer
Zubereitung Rezept Granatapfel-Spritz
Für den GRANATAPFEL-SPRITZ die Granatapfelschale entfernen und die Kerne herausnehmen, eventuell Einweghandschuhe verwenden, um sich nicht die Finger zu färben.
Den Granatapfelsaft und den Prosecco in einen Krug geben und nach gründlichem Mischen in die Gläser gießen, die Sie, wenn Sie möchten, leckereweise mit Zucker bestreut haben.
Um den Zucker besser haften zu lassen, empfehle ich Ihnen zwei Optionen: die Ränder mit Wasser oder mit Zitronensaft zu befeuchten… Gießen Sie den Granatapfel-Spritz ein und Prost …. Alles Gute und einen schönen Tag!
Annalisa
Tipps und Anmerkungen
Wenn Sie das Menü erweitern möchten, indem Sie auch erste und zweite Gänge und Beilagen mit Granatapfel einschließen, empfehle ich:
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