Wenn ihr auf der Suche nach dem Rezept für einen herrlich frischen Sommerkuchen seid, der köstlich ist und sich im Gefrierfach bereithalten lässt… dann seid ihr am richtigen Tag, denn heute gibt es im Blog den Krumelkuchen mit Schokolade, Sahne und Amarenen ohne Backen, eine reichhaltige und köstliche Torte!
Mit diesen afrikanischen Temperaturen, die die ganze Woche anhalten werden, ist dieser verführerische Krumelkuchen ideal, weil kein Backofen nötig ist und das Ergebnis fantastisch ist, denn neben der Schokolade und der Sahne gibt es auch köstliche Amarenen im Sirup!
Wenn ihr ihn probieren wollt, begleitet mich und wir bereiten zusammen das Rezept des Krumelkuchens ohne Backen zu!
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KRUMELKUCHEN MIT SCHOKOLADE, SAHNE UND AMARENEN OHNE BACKEN
Die Küche von ASI
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 25 Minuten
- Kochzeit: 2 Stunden
- Portionen: Springform 22 cm
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ganzjährig
Zutaten
FÜR DIE ZUBEREITUNG DES UNGEBACKENEN KUCHENS MIT SCHOKOLADE, SAHNE UND AMARENEN
- 250 g Kakaokekse
- 100 g Butter
- 250 ml Schlagsahne (flüssig)
- 250 g Mascarpone
- 80 g Puderzucker
- 20 Amarenen im Sirup
- 150 ml Schlagsahne (flüssig)
- 10 Amarenen im Sirup
Werkzeuge
- Mixer
Zubereitung
FÜR DIE ZUBEREITUNG DES KRUMELKUCHENS MIT SCHOKOLADE, SAHNE UND AMARENEN OHNE BACKEN
Gebt die Kekse und die Butter in den Mixer und zerkleinert alles, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Legt die Springform mit Backpapier aus.
Gebt auf den Formboden 2/3 der Krümel-Schoko-Sahne-Mischung und drückt sie mit einem Löffel oder einem kleinen Fleischklopfer fest. Bewahrt den restlichen Teig vorübergehend im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort auf.
Mascarpone geschmeidig rühren mit einem flexiblen Spatel. Schlagt die Sahne steif und hebt sie unter den Mascarpone.
Gebt außerdem den Puderzucker
Nehmt die Form und verteilt auf dem Boden ganze oder halbierte Amarenen.
Bedeckt alles mit der Mischung aus Sahne, Mascarpone und Puderzucker. Bestreut die Oberfläche mit den restlichen Krümeln und dekoriert sie mit Tupfen aus Sahne und Amarenen.
Stellt den Krumelkuchen mit Schokolade, Sahne und Amarenen ohne Backen ins Gefrierfach, bis ihr ihn mit euren Freunden und der Familie probiert.
Guten Appetit mit dem Rezept des Krumelkuchens mit Schokolade, Sahne und Amarenen ohne Backen!
Annalisa
Tipps und Hinweise
Im Web gibt es eine Vielzahl von Krümeltorten – süß, herzhaft und süß-sauer. Man kann sagen, dass es sich oft um relativ schnelle Zubereitungen handelt, die nicht viele Arbeitsschritte erfordern und sich besonders gut für den Sommer eignen.
Wenn ihr eine herzhafte Krümeltorte sucht, findet ihr auf dem Blog die Variante mit Kartoffeln und Speck. Und wenn ihr schnelle, ungebackene Süßigkeiten sucht, habe ich unter anderem folgende Rezepte vorbereitet…
