Für den Snack oder das Frühstück gibt es schnelle und köstliche Blätterteigtaschen mit Blätterteig, Marmelade und frischen oder eingelegten Ananasscheiben!
Im Kühlschrank hatte ich 2 Packungen Blätterteig und dachte, ich bereite Gebäck zu, ohne viel Arbeit in der Küche zu haben, mit Hilfe eines Videos, das ich auf YouTube vom Tasty-Kanal gesehen habe.
Die Blätterteigtaschen mit Blüten sind einfach Blätterteigrechtecke, bei denen ich in die eine Hälfte mit einem Keksausstecher eine Blume gestanzt habe und dann die Teile übereinander gelegt und auch Marmelade von ERDBEEREN hinzugefügt habe.
Für die Sonnenblumen-Blätterteigtaschen mit ANANAS habe ich eine Fotocollage gemacht, um die Anleitung für das Gebäck verständlicher zu machen, und in diesem Rezept habe ich auch Lemon Curd hinzugefügt, das so sauer eine hervorragende Geschmacksnuance verleiht!!
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Ich habe einen Kanal mit Rezepten eröffnet, der offen und kostenlos für alle auf WhatsApp ist, ohne Benachrichtigungen und ohne Ton. Sie können sich anmelden, indem Sie auf den Link hier klicken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F und jeden Tag ein süßes und ein herzhaftes Rezept lesen!
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Ich schlage auch vor, wie man Ananasblüten macht
CUPCAKES MIT ANANASBLÜTEN
ERDBEERMARMELADE
SNELLE UND KÖSTLICHE BLÄTTERTEIGTASCHEN
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 5 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: ca. 8 Blätterteigtaschen
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten REZEPT SCHNELLE UND KÖSTLICHE BLÄTTERTEIGTASCHEN
- 2 Packungen Blätterteig
- nach Belieben Erdbeermarmelade (oder andere nach Wahl)
- nach Belieben Ananasscheiben (eingelegt)
- nach Belieben Puderzucker
- nach Belieben Lemon Curd
ZUR VORBEREITUNG DES REZEPTS SCHNELLE UND KÖSTLICHE BLÄTTERTEIGTASCHEN
Für die Vorbereitung der Sonnenblumenförmigen Blätterteigtaschen mit Ananas rollen wir zuerst die Packung aus und machen den größten Kreis mit einem Ausstecher.
Teilen wir den mittleren Teil in viele kleine Segmente, deren Spitzen nach außen zeigen.
Mit einem kleineren Ausstecher decken wir das mittlere Loch ab und machen eine einzige große Blume.
In die Mitte geben wir wenig Lemon Curd und darüber eine Ananasscheibe.
Hier sind die schnellen und köstlichen Blätterteigtaschen in Sonnenblumenform mit Ananas bereit, die wir dann bei 190°C etwa 20 Minuten oder je nach Eigenschaften Ihres Geräts backen können.
Rollen wir die Packung Blätterteig aus und schneiden Rechtecke von etwa 18 cm x 8 cm.
In eine Hälfte geben wir Erdbeermarmelade und in die andere Hälfte mit einem kleinen Ausstecher eine Blume oder ein weiteres Loch in der Form, die Ihnen am besten gefällt.
Legen Sie die Teile übereinander, schließen Sie das Blätterteigpäckchen und versiegeln Sie alles gut mit den Zinken einer Gabel.
Backen wir auch diese Blätterteigtaschen mit Marmelade für die zuvor angegebenen Zeiten und Temperaturen wie die Sonnenblumen-Ananas-Blätterteigtaschen.
Sobald diese kleinen Gebäckstücke für Frühstück und Snack gekocht und goldbraun sind, lassen wir sie abkühlen und bestäuben sie dann mit Puderzucker.
Ziemlich schnell und geeignet für die ganze Familie, guten Appetit mit den schnellen und köstlichen Blätterteigtaschen!
Annalisa
