Süßkartoffelspalten im Schinkenmantel

Diese würzigen und einfachen Süßkartoffelspalten im Schinkenmantel sind in 30 Minuten fertig und können sowohl Fleisch- als auch Fischgerichte begleiten.

Ich habe mit ein paar Spritzern EVO-Öl und gehacktem Rosmarin gewürzt, aber wir können auch, wenn die Beilage aus dem Ofen kommt, einen Faden Honig hinzufügen, der sich köstlich mit den Süßkartoffeln verbindet für einen sehr interessanten Geschmack!

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Zum Thema REZEPTE MIT SÜSSKARTOFFELN hier einige weitere Zubereitungen direkt unten:

Süßkartoffelspalten im Schinkenmantel
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 4 Personen
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

ZUTATEN

  • 3 Süßkartoffeln
  • n. B. Rosmarin (einige Zweige gehackt)
  • n. B. extra natives Olivenöl (oder Akazienhonig)
  • 5 Scheiben Rohschinken (oder Speck)
  • n. B. Pfeffer

WERKZEUGE

  • Sparschäler
  • Antihaft-Backformen
  • Ölsprüher
  • Messer

ZUR VORBEREITUNG DES REZEPTS SÜSSKARTOFFELSCHNITZEL IM SCHINKEN

  • Ich wasche und schäle die Süßkartoffeln und schneide sie dann in Spalten.

    Ich lege sie in eine Schüssel und füge auch den gehackten frischen Rosmarin, eine Prise Pfeffer und einige Spritzer hochwertiges extra natives Olivenöl hinzu.

  • Ich schneide jede Scheibe Schinken in zwei Streifen und wickle jede Schinkenstreifen um die Süßkartoffelspalten, wobei ich dann jeden Spalte in die Backform lege, die Sie, wenn Sie möchten, mit Backpapier auslegen können

  • Ich backe im vorgeheizten Ofen bei 200°C und lasse es etwa 20 Minuten kochen oder je nach den Eigenschaften Ihres eigenen Ofens und um alles zu überprüfen, reicht es aus, eine zu probieren!

  • Sie sind sehr lecker und ich gestehe, dass ich Unmengen davon gegessen habe und sie wieder machen werde!
    Guten Appetit! Annalisa

    Süßkartoffelspalten im Schinkenmantel

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La cucina di ASI

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