Diese super leckere herzhafte Rolle, die ich heute gemacht habe, ist wirklich köstlich!!!! Na ja, du hast sie gemacht … werdet ihr sagen, haha, aber die, die mir folgen, wissen oder zumindest hoffe ich, dass sie zwischen den Zeilen lesen, dass ich ehrlich bin und wenn ich mich darüber auslasse, dass eine Rezept wirklich sehr appetitlich ist und dass wir uns darum gestritten haben, Andrea, der nervige Teenager im Haus, und ich, wissen sie, dass ich nicht lüge und auch nicht übertreibe!!!
Diese einfache herzhafte Torte ist sehr lecker und wird schnell mit dem fertigen Pizzateig zubereitet, den man bequem in den Kühlregalen des Supermarktes findet.
Ich habe Käse verwendet, den ich zu Hause hatte (Edamer), aber man kann auch andere Scheiben wie Maasdam, Fontina, Asiago usw. verwenden. Diese gefüllte herzhafte Rolle ist auch köstlich als Vorspeise in kleinen Würfeln geschnitten und wird unser Abendessen mit einem schönen gemischten Salat ergänzen!
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SUPER LECKERE HERZHAFTE ROLLE
Die Küche von ASI
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten REZEPT SUPER LECKERE HERZHAFTE ROLLE
- 400 g fertiger Pizzateig (Die Packung hat 385 g)
- 200 g gekochter Schinken
- 150 g Edamer Käse
- 1 Esslöffel Kapern in Salz
- 1 Schalotte (groß)
- 200 g Spinat,
- nach Bedarf Olivenöl extra vergine
- nach Bedarf Salz und Pfeffer
Werkzeuge REZEPT SUPER LECKERE HERZHAFTE ROLLE
- Backblech
- Kasserolle
- Messer
ZUR VORBEREITUNG DES REZEPTS SUPER LECKERE HERZHAFTE ROLLE
Die gewaschenen Spinat in sehr wenig Wasser für 3/4 Minuten blanchieren.
Sie gut abtropfen lassen und versuchen, sie auszudrücken, um so viel Wasser wie möglich zu entfernen.Die geschälte Schalotte fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl extra vergine anbraten. Nun die Spinat hinzufügen und bei schwacher Hitze 5/7 Minuten garen lassen.
Den fertigen Pizzateig entrollen, das Schutzpapier behalten und die entsalzten Kapern darauf verteilen. Den in der Pfanne durchgekochten Spinat und ein paar Käsestreifen hinzufügen.
Zum Abschluss der Füllung der herzhaften Rolle mit fertigem Pizzateig den gekochten Schinken darauf legen und mit dem restlichen Käse abschließen.
Die gefüllte herzhafte Rolle von der längeren Seite her aufrollen und die Teigränder mit etwas Wasser verschließen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C backen und etwa 30/35 Minuten oder bis die Oberfläche dieser appetitlichen herzhaften Torte goldbraun ist, backen.
Einige Minuten abkühlen lassen und die herzhafte Rolle in Scheiben geschnitten servieren. Guten Appetit und einen schönen Tag!
Annalisa
Tipps und Anmerkungen
Hier sind weitere leckere Hauptgericht-Rezepte:
HERZHAFTE ROLLE MIT RUCOLA UND MORTADELLA
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