Ich war auf der Suche nach neuen Ideen für Weihnachtsrezepte, habe auch ausländische, insbesondere amerikanische Webseiten und Blogs durchstöbert, und diese Idee mit dem kleinen Baum, der mit einem Spritzbeutel auf die Canapés mit Milchbrötchen und bunten Paprikakugeln gemacht wird, hat mich sehr beeindruckt.
Sie hat mir sofort gefallen, weil sie einfach, schnell und gleichzeitig super eindrucksvoll ist.
Auf meinem Blog mit baumförmigen Rezepten gibt es bereits viele, sowohl süße als auch herzhafte, aber diese Crostini mit Ricotta und Pesto fehlten noch … und ich konnte nicht anders, als sie auf meine Weise nachzumachen und meiner Weihnachtsrezept-Sammlung hinzuzufügen.

Ich habe es vorgezogen, die Ricotta nicht zu würzen, weil der PESTO bereits seinen eigenen Geschmack hat, und ich muss sagen, dass sie, obwohl es sich um „Kleinigkeiten“ handelt, wirklich lecker sind. Perfekt für das Buffet des Weihnachtsessens, aber auch für das Silvesterabendessen Silvester!!!!!!

Diese Weihnachts-Canapés können Sie auch ohne Probleme im Voraus zubereiten. Ich habe sie ausprobiert und kann Ihnen sagen, dass innerhalb weniger Stunden im Kühlschrank nichts passiert: der Ricotta bleibt kompakt, das Pesto trennt sich nicht und der Baum bleibt perfekt. Die Wahl liegt bei Ihnen, wie immer!

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Ich habe einen Rezeptkanal eröffnet, der für alle offen und kostenlos auf WhatsApp ist, ohne Benachrichtigungen und ohne Ton, dem Sie beitreten können, indem Sie auf den Link hier klicken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F und jeden Tag können Sie ein süßes und ein herzhaftes Rezept lesen!
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Wenn Sie nach Vorspeisen suchen, sind Sie hier genau richtig. In meinem Blog finden Sie jede Art, und ich lade Sie ein, auf die untenstehenden Links zu klicken: