Es sind noch Crêpes von einem anderen Rezept übrig geblieben und ich hatte vor, schnell ein kleines Dessert zu machen: einfach eine Crêpe aufrollen, etwas Puderzucker bestreuen und fertig. Doch dann, während ich im Internet nach Ideen suchte, hatte ich die berühmte Erleuchtung. Ich sah ein Foto und wusste sofort, dass dies die beste Wahl für Weihnachten wäre: das schnellste, hübscheste und perfekteste Rezept.
So entstanden diese Weihnachtsbaum-Crêpes, eine Idee, die in fünf Minuten gemacht ist und aus zwei übrig gebliebenen Crêpes ein dekoratives und sogar köstliches Dessert macht. Mit ein paar Punkten Marmelade und einem Schokoladenfaden werden sie zu einem einfachen, aber effektvollen Baum, der perfekt für die Festtafel ist.
TIPPS
Du kannst auch geschmolzene Schokolade, Pistaziencreme oder sanft geschmolzene weiße Schokolade verwenden, um deine Weihnachtsbaum-Crêpes zu dekorieren.
Die Crêpes als Weihnachtsbäumchen verkleidet können auch am Vortag vorbereitet und erst kurz vor dem Servieren dekoriert werden.
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ich habe einen Kanal mit Rezepten für alle und kostenlos auf WhatsApp eröffnet, ohne Benachrichtigungen und ohne Ton, zu dem ihr euch anmelden könnt, indem ihr auf den Link hier klickt https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F und jeden Tag könnt ihr ein süßes und ein salziges Rezept lesen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Wenn du Crêpes liebst, findest du auf dem Blog viele süße und herzhafte Rezepte wie:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten
- 2 Eier
- 250 ml Milch
- 125 g Mehl
- 20 g Butter (geschmolzen)
- 1 Prise Salz
- 1 Crêpe (um den Stern zu machen)
- q.b. Erdbeermarmelade
- q.b. Nutella®
- q.b. Puderzucker (optional zum Bestäuben der Desserts)
Werkzeuge
- Handrührbesen
- Schüsseln
Schritte
Schlage die Eier mit der Milch und dem Salz in einer Schüssel mit dem Handrührbesen.
Gib das gesiebte Mehl hinzu und mische, bis ein glatter Teig entsteht.
Brate den Teig in einer antihaftbeschichteten Pfanne, um dünne Crêpes zu erhalten.Nimm dann zwei Crêpes pro Person.
Falte jede Crêpe in vier Teile und forme Dreiecke, um die Weihnachtsbäume zu simulieren.
Überlappe zwei Dreiecke, um jedes Dessert zu formen.Aus der übrig gebliebenen Crêpe eine oder mehrere Sterne mit einem Ausstecher ausstechen und sie auf die Spitze des Weihnachtsbaums legen.
Für die kleinen Dekorationen habe ich die Spritztüte benutzt, um sauber zu arbeiten.
Und nachdem ich Erdbeermarmelade und Nutella©️ in die Spritztüte gefüllt hatte, kleine rote Punkte mit der Marmelade, in diesem Fall Erdbeermarmelade, und ein Zickzack aus geschmolzener Schokolade machen.
Einmal habe ich keinen Puderzucker darauf gestreut, aber wie immer würde er sich gut machen!
Sofort servieren die Weihnachtsbaum-Crêpes, oder 5–10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Schokolade leicht fest wird.
Lecker lecker lecker!!!!!!!!!!!!!!!Und auch hübsch, oder??
Frohe Festtage! AnnalisaEin Zeitraum, in dem überall Rezepte mit Bäumen auftauchen und … du findest mehr hier ↓
https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/ricette-forma-di-albero-pranzo-natale/
