Schritte

• 1) In eine Schüssel gebe ich den Mascarpone und weiche ihn mit dem elektrischen Mixer oder der Küchenmaschine auf, dann füge ich die Sahne hinzu und mixe weiter, um die Zutaten zu einer weichen Creme zu schlagen.

  2) Ich teile die gewonnene Masse in zwei gleiche Teile.

  3) Zu einem Teil füge ich die Kondensmilch hinzu (hausgemachtes Rezept → https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/latte-condensato-ricetta-dolce-casalinga/) und mixe erneut für einige Minuten; zum anderen Teil gebe ich die NUTELLA und mische auch diese Hälfte der Sahne- und Mascarponecreme gut.

  4) Ich lege die Kastenform mit Frischhaltefolie aus, dann mache ich eine Schicht aus weißer Creme, danach lege ich die Waffeln nebeneinander, um den gesamten Raum abzudecken.

  5) Ich mache eine Schicht aus dunkler Creme mit der Schokolade, dann gebe ich ein paar Löffel Nutella zufällig auf die Creme und wiederhole die Schichten, bis ich den zweifarbigen kalten Kuchen mit einer Schicht aus Kakao-Waffeln abschließe.

  6) Ich bedecke die kalte Torte mit doppeltem Geschmack mit Frischhaltefolie und stelle sie für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank.

  7) Beim Servieren nehme ich den schnellen und leckeren Kuchen mindestens 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank, stürze ihn auf die Servierplatte und bestreue ihn mit Kakaopulver, natürlich nachdem ich die Schutzfolie entfernt habe.

  8) Es bleibt nur noch, diesen Kuchen mit 2 Cremes und Schokoladenwaffeln zu servieren …

  Guten Appetit!

  Annalisa

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