JOGHURT UND HAFERFLOCKEN BANANE UND SCHOKOLADE das Frühstück, das dich aus dem Bett wirft!
Jetzt haben wir es gelernt, das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, weil es uns die richtige Energie gibt und die erforderliche Kraft, um den verschiedenen Aufgaben besser zu begegnen.
Heute präsentiere ich euch dieses Rezept für ein Frühstück aus Haferflocken, Banane und griechischem Joghurt, eine Art Porridge, das in kürzester Zeit zubereitet wird, reich an Energie und Geschmack.
Eine schöne Tasse dieses Desserts anglo-sächsischen Ursprungs, und wir sind bereit, die Herausforderungen des Tages zu meistern, sei es im Büro, in der Schule, zu Hause für die Hausarbeit oder, wer es sich leisten kann, als Touristen durch Dörfer und Städte zu schlendern.
Ein sehr einfaches Rezept mit Bananengeschmack, diese Frucht wird zusammen mit den Haferflocken und Wasser gemischt, nach Belieben mit Zimt oder Vanille aromatisiert und mit Honig gesüßt. Die Banane wird zerdrückt und die Mischung gerührt, dann reicht es, eine Schicht Joghurt hinzuzufügen und nach euren Vorlieben zu garnieren (ich nehme geschmolzene Bitterschokolade), und schon ist das Gericht fertig.
Du kannst auch das Video in der Rezeptbeschreibung ansehen, um jeden Schritt genau zu verfolgen, auch wenn ich dir versichere, es ist wirklich sehr einfach und ich bin sicher, dass du es nicht brauchen wirst.
Es ist köstlich und du kannst die Garnierung auf viele Arten ändern: mit Haselnusscreme, Pistaziencreme, Erdnussbutter und vielem mehr und dekorieren mit frischem oder getrocknetem Obst oder Schokoladensplittern.
Du wirst sehen, wie dieses einfache Frühstück dich für lange Zeit satt hält, ohne dich zu beschweren, und du wirst es bis zum Mittagessen ohne das lästige Hungergefühl schaffen.
Und wenn du im Laufe des Tages Appetit hast oder dir abends nach dem Abendessen ein Dessert gönnen möchtest, ist dieses Becher Porridge mit Banane, auch CHOCOLATE BANANA OVERNIGHT OATS genannt, perfekt.
Also, worauf wartest du, lass uns zusammen anfangen, es zuzubereiten!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Englisch
- Leistung 512,50 (Kcal)
- Kohlenhydrate 71,55 (g) davon Zucker 31,74 (g)
- Proteine 22,22 (g)
- Fett 18,17 (g) davon gesättigt 9,94 (g)davon ungesättigt 6,07 (g)
- Fasern 13,09 (g)
- Natrium 165,00 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 250 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
ZUTATEN FÜR DIE ZUBEREITUNG DES PORRIDGE BANANE UND SCHOKOLADE
- 30 g Haferflocken
- 1/2 Banane
- 1 Prise Zimt (oder Vanille)
- 100 ml Wasser
- 1 Teelöffel Honig (oder Ahornsirup)
- 150 g griechischer Joghurt 0% Fett
- 30 g Bitterschokolade
- Haselnusskrokant (oder andere Trockenfrüchte)
Werkzeuge
- Schüssel
WIE MAN DAS FRÜHSTÜCK MIT HAFERFLOCKEN GRIECHISCHEM JOGHURT BANANE UND SCHOKOLADE ZUBEREITET
Fülle in eine Schüssel die Haferflocken, das Wasser, eine Prise Zimt (oder Vanille), eine halbe Banane und den Honig. Zerdrücke die Banane mit einer Gabel und mische dann die Masse, bis sie glatt und cremig ohne Klumpen ist. Stelle sie für 1 Minute in die Mikrowelle und lass sie dann leicht abkühlen.
Übertrage das Porridge in ein Einzelportionen-Schälchen und füge eine Schicht griechischen Joghurt darauf. Stelle es für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, besser über Nacht. Vor dem Verzehr mit geschmolzener Bitterschokolade, in der Mikrowelle oder im Wasserbad, garnieren und mit Haselnusskrokant oder Bananenscheiben dekorieren. Guten Appetit zum Frühstück!
ANMERKUNGEN
WASSER Für ein noch cremigeres Porridge kannst du das Wasser durch die gleiche Menge an Kuhmilch oder pflanzlichem Getränk (Soja, Mandeln, Hafer, Reis) ersetzen.
HONIG Du kannst den Honig durch Ahornsirup oder Süßstoff für eine leichtere Version ersetzen.
ZIMT Wenn du dieses Gewürz nicht magst, kannst du es weglassen, aber wenn du den Porridge trotzdem aromatisieren möchtest, ersetze es durch Vanilleschotenkerne.
KOCHEN Wenn du keine Mikrowelle besitzt, gehe folgendermaßen vor. Nachdem du die Banane püriert hast, lege sie beiseite. In der Zwischenzeit gib die Haferflocken und das Wasser in einen kleinen Topf und koche bei schwacher Hitze unter Rühren für ein paar Minuten. Dann füge die zerdrückte Banane, den Honig und den Zimt hinzu. Rühre weiter und beende das Kochen für weitere etwa 2 Minuten. Wenn die Haferflockenmischung gekocht ist, gieße sie noch heiß in die Schüssel, die du für dein Porridge ausgewählt hast, und schichte sie mit dem Joghurt. Lass es mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen.
AUFBEWAHRUNG
Das Porridge mit Haferflocken, Schokolade und Banane kann am Abend vorher zubereitet werden, um es am nächsten Tag zu genießen, und wird sogar noch besser. Einmal zubereitet, kann es im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter für maximal 2 Tage aufbewahrt werden.
FAQs (Häufig gestellte Fragen)
Warum Porridge am Morgen essen?
Porridge, eine Zubereitung aus Getreide, typischerweise Hafer, langsam in Wasser oder Milch gekocht, ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten, die im Laufe des Vormittags allmählich Energie freisetzen.
