OVERNIGHT OATS im OREO-Geschmack
Wir haben es inzwischen gelernt, das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, weil es uns die richtige Energie und die notwendigen Kräfte gibt, um uns den täglichen Aufgaben zu stellen.
Heute präsentiere ich euch dieses Rezept für ein Frühstück aus Haferflocken, Milch und griechischem Joghurt, eine Art Porridge, das in kürzester Zeit zubereitet wird, voller Energie und Geschmack: die OVERNIGHT OATS mit Keks-Oreo-Geschmack.
Eine schöne Tasse dieses Desserts angelsächsischen Ursprungs und wir sind bereit, die Herausforderungen des Tages zu meistern, sei es im Büro, in der Schule, zu Hause für die Hausarbeit oder, für diejenigen, die es sich leisten können, als Touristen durch Dörfer und Städte zu schlendern.
Für diejenigen, die es nicht wissen, ist Overnight Porridge eine Variante des klassischen anglophonen Rezepts, die kein Kochen erfordert, perfekt also für diejenigen, die wenig Zeit haben oder nicht kochen wollen. Es wird im Voraus zubereitet, normalerweise am Abend vorher, über Nacht im Kühlschrank gelassen und ist beim Aufwachen bereit, mit dem Topping eurer Wahl genossen zu werden.
Ein sehr einfaches Rezept: Die Haferflocken werden zusammen mit Milch oder Wasser, griechischem Joghurt, nach Belieben aromatisiert mit Vanille und gesüßt mit Honig gemischt. Sobald die Mischung gerührt ist, muss sie nicht gekocht werden, sondern einfach für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank ruhen.
Du kannst auch das Video ansehen, das im Rezept enthalten ist, um Schritt für Schritt jeden Schritt zu folgen, auch wenn ich dir versichere, es ist wirklich einfach und ich bin sicher, dass du es nicht brauchen wirst.
Sobald es fertig ist, musst du nur noch entscheiden, ob du es schichten möchtest oder nicht, mit Joghurt deines Lieblingsgeschmacks, Aufstrichen und es mit dem Topping deiner Wahl garnieren, denn es gibt unendlich viele köstliche Möglichkeiten.
In dem heutigen Rezept habe ich eine erste Schicht mit dem Porridge erstellt, eine zweite, indem ich zerbröckelte OREO-Kekse hinzufügte, eine dritte Schicht Vanille-Griechischen-Joghurt und beendet, indem ich es mit weiteren zerbröckelten Oreo-Keksen dekorierte.
Du wirst sehen, wie dieses Porridge ohne Kochen dich sättigen wird, ohne dich zu sehr zu belasten, für eine lange Zeit und du wirst ohne das lästige Hungergefühl zum Mittagessen kommen.
Und wenn du dann tagsüber ein Verlangen hast oder abends nach dem Abendessen dir ein Dessert gönnen möchtest, wird dieses Dessert im Glas perfekt sein.
Worauf wartest du dann, lass uns gemeinsam damit anfangen!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Englisch
Zutaten
- 50 g Haferflocken
- 100 ml Wasser (oder pflanzliche Milch oder Kuhmilch)
- 1 Teelöffel Honig (oder Ahornsirup)
- 120 g griechischer Joghurt 0% Fett
- 4 OREO®-Kekse
- 70 g griechischer Joghurt 0% Fett (mit Vanille)
- OREO®-Kekse (zur Dekoration)
Werkzeuge
- Schüssel
- 2 Gläser
Schritte
In einer Schüssel Haferflocken, Honig, Joghurt und Mandelmilch (oder Kuhmilch oder ein anderes pflanzliches Getränk) vermischen, bis sie vereint sind. Die Mischung in ein Einzelportion-Glas füllen und mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank ruhen lassen.
Nach der Ruhezeit und vor dem Verzehr die Zubereitung beenden. Die Oreo-Kekse halbieren, mit einem Teelöffel die Füllung entfernen und mit dem Vanillejoghurt vermischen. Umrühren, um zu kombinieren. Jetzt die Oreo-Kekse ohne Füllung mit einem Nudelholz oder im Mixer zerbröseln und auf die Haferflockenschicht verteilen. Den Vanillejoghurt darüber gießen und mit dem Rücken eines Löffels glatt streichen.
Als letzte Schicht einfach nach Belieben mit weiteren leicht zerbröselten Oreo-Keksen und einem halben ganzen dekorieren.
ANMERKUNGEN
WASSER Für einen noch cremigeren Porridge kannst du das Wasser durch die gleiche Menge Kuhmilch oder pflanzliches Getränk (Soja, Mandel, Hafer, Reis) ersetzen.
HONIG Du kannst den Honig durch Ahornsirup oder ein Süßungsmittel ersetzen, für eine leichte Version.
VANILLE Es ist erstaunlich, wie ein Hauch dieser Essenz den Geschmack deines Porridges verbessern kann, aber wenn du dieses Gewürz nicht magst, kannst du es weglassen.
ÜBERNACHTES RUHEN: Lass die Haferflocken mindestens 2-3 Stunden, vorzugsweise die ganze Nacht, im Kühlschrank ruhen. Dies ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und den Hafer zu erweichen, bis er die perfekte Konsistenz erreicht.
KEKSE: Die verwendeten Kekse sind Oreo, aber natürlich kannst du den Keks deiner Wahl auswählen und trotzdem einen köstlichen Porridge machen.
AUFBEWAHRUNG
Der Porridge OVERNIGHT OATS im Keks-OREO-Geschmack kann am Abend vorher für den nächsten Tag zubereitet werden, tatsächlich wird er noch besser. Einmal fertig, wird er maximal 2 Tage im Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter aufbewahrt.
FAQ (Fragen und Antworten)
Wie erhalte ich die richtige Konsistenz der Haferflocken?
Um die perfekte Konsistenz der Haferflocken zu erhalten, hängt alles vom Verhältnis Hafer/Flüssigkeit ab. Im Allgemeinen funktioniert ein Verhältnis von 1:2 gut. Wenn der Hafer zu dickflüssig ist, füge etwas mehr Flüssigkeit hinzu, umgekehrt, wenn er zu flüssig ist, reduziere beim nächsten Mal die Menge an Milch/Wasser leicht.
Wie kann ich die Süße ausbalancieren, wenn ich Obst und Toppings zu den Haferflocken hinzufüge?
Die Overnight Oats Haferflocken können bei einigen Kombinationen (zum Beispiel mit Haselnuss- oder Pistaziencreme) zu süß werden. Beachte dies, wenn du entscheidest, wie du sie schichtest, und probiere eventuell einen Löffel, bevor du zusätzliche Süßstoffe wie Honig oder Ahornsirup hinzufügst.
Kann ich meinen Overnight Oats Porridge aufwärmen oder muss er kalt gegessen werden?
Der Overnight Oats Porridge wird traditionell kalt oder bei Raumtemperatur konsumiert, aber wenn du ihn warm bevorzugst, kannst du ihn einige Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
