ZERO AUFWAND KUCHEN, schmutzt nur eine Schüssel, kocht in 5 MINUTEN!
Der Schokoladenkuchen in der Mikrowelle ist ein einfaches Rezept, um in nur 5 Minuten einen weichen und unwiderstehlichen Schokoladenkuchen zu backen, indem man nur eine Schüssel und die Mikrowelle verwendet.
Ein weicher und duftender Kuchen, perfekt für das Frühstück, den Snack oder ein aus einer Laune heraus gebackenes Dessert der letzten Minute, zubereitet mit wenigen einfachen Zutaten, die man wahrscheinlich schon zu Hause hat.
Kein Backofen, keine Küchengeräte, nur ein Spatel und der Mikrowellen-Teller, auf dem er gebacken wird. Einfach die Zutaten mischen und in nur 5 Minuten Backzeit einen weichen und duftenden Schokoladenkuchen herausnehmen, leicht feucht und unwiderstehlich.
Dieses Rezept nutzt die schnelle Garzeit der Mikrowelle und ermöglicht es Ihnen, einen super leckeren Kuchen zu bekommen, der zu einem Joker wird, den man herausholt, wenn man Lust auf etwas Gutes und Authentisches hat, das man zu Hause machen kann.
Man benötigt nur eine Mikrowelle und natürlich eine Form, die in dieses Gerät geht (normalerweise bekommt man sie beim Kauf dazu, sonst findet man sie leicht auf Amazon), und bei einer Einstellung von 750/800 Watt wird das Ergebnis Sie überraschen.
Sobald er aus dem Ofen kommt, muss man ihn nur noch abkühlen lassen, währenddessen eine Schokoladenglasur oder Milchglasur vorbereiten, dann glasiert man ihn und er ist bereit zum Servieren, weich, feucht und unwiderstehlich.
Ein super schneller Schokoladenkuchen, ideal vor allem im Sommer, wenn es heiß ist und man keine Lust hat, den Ofen anzuschalten, aber trotzdem eine gute Scheibe hausgemachten Kuchen genießen möchte.
Also, worauf warten Sie noch, speichern Sie dieses Rezept, wiegen Sie die Zutaten, und wir machen zusammen den Schokoladenkuchen in der Mikrowelle, in nur 5 Minuten gebacken!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Mikrowelle
- Küche: Italienisch
- Leistung 517,44 (Kcal)
- Kohlenhydrate 59,57 (g) davon Zucker 27,03 (g)
- Proteine 7,68 (g)
- Fett 31,47 (g) davon gesättigt 15,62 (g)davon ungesättigt 8,70 (g)
- Fasern 7,28 (g)
- Natrium 11,92 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 150 g Weizenmehl Typ 00
- 100 g Zucker
- 60 g ungesüßtes Kakaopulver
- 90 g Butter
- 8 g Backpulver für Kuchen
- 380 ml Wasser (lauwarm)
- 100 g dunkle Schokolade mit 75% Kakao
- 80 ml flüssige Sahne
Werkzeuge
- Mikrowellenform
- Spatel
- 1 Mikrowelle
Schritte
Gebe die trockenen Zutaten in eine Schüssel: Mehl, Zucker, Kakaopulver und Backpulver, und mische alles mit einem Löffel. Füge die geschmolzene Butter und das lauwarme Wasser hinzu und mische mit einem Spatel, um die Zutaten zu vermengen und Klumpen zu vermeiden.
Gieße den Teig direkt in die Mikrowellenform und glätte ihn mit einem Spatel, um ihn gleichmäßig zu verteilen. Backe ihn in der Mikrowelle bei 750/800 Watt für etwa 5 Minuten. Mache den Zahnstochertest. Nimm ihn heraus und lasse ihn etwas abkühlen.
Bereite in der Zwischenzeit die Schokoladenglasur für den Belag vor. Zerbrich in einer Schüssel die dunkle Schokolade, füge die Sahne hinzu und schmelze sie in der Mikrowelle (etwa 1 Minute sollte genügen). Lasse sie etwas abkühlen.
Gieße die Schokoladenglasur direkt über den Kuchen und verteile sie gleichmäßig. Lasse die Glasur vollständig abkühlen. Serviere den Schokoladenkuchen, wenn du möchtest, mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis.
HINWEISE UND VARIANTEN
Nach Belieben kann man den Teig mit Stückchen von dunkler Schokolade bereichern.
Für die Dekoration, wenn Sie keine Schokoladenglasur möchten, können Sie den Kuchen einfach mit einer Prise Puderzucker oder Kokosraspeln dekorieren.
AUFBEWAHRUNG
Der Schokoladenkuchen in der Mikrowelle kann bei Raumtemperatur unter einer Kuchenglocke maximal 2 Tage aufbewahrt werden.
