annaelasuacucina
Willkommen in meiner virtuellen Küche. Hier finden Sie meine kalabresischen Rezepte, die von meiner Mutter und Großmutter überliefert wurden, sowie innovative und traditionelle Rezepte.
-
Knuspriger kalter Kuchen mit Sahne und Nutella
Der knusprige kalte Kuchen mit Sahne und Nutella ist ein sehr leckeres Dessert, das vielen…
-
Frischer Thunfisch mit Tomaten und Oliven
Der frische Thunfisch mit Tomaten und Oliven ist ein einfaches, schnelles und leckeres Rezept, um…
-
Paccheri mit Hackfleisch und Gemüse
Die Paccheri mit Hackfleisch und Gemüse sind ein schnelles, reichhaltiges und schmackhaftes Hauptgericht, perfekt für…
-
Korb aus Netzmelone mit gemischtem Obst
Der Korb aus Netzmelone ist eine elegante und effektvolle Art, Obst am Ende des Mittag-…
-
Kalbsrouladen mit Kürbisblüten in der Pfanne
Die Kalbsrouladen mit Kürbisblüten in der Pfanne sind ein sehr schmackhaftes zweites Gericht. Zarte Fleischscheiben…
-
Sommerlicher Stockfischsalat mit Avocado
Der sommerliche Stockfischsalat mit Avocado, Tomaten, Oliven und Kapern ist ein sehr leichtes, frisches und…
-
Kakaotarte mit Diplomatcreme und Obst
Die Kakaotarte mit Diplomatcreme und frischem Obst ist ein einfaches, aber sehr beeindruckendes Dessert. Eine…
-
Fleischröllchen im Ofen mit Salmoriglio
Die Fleischröllchen im Ofen mit Salmoriglio sind ein leichtes, aber auch schmackhaftes und köstliches Hauptgericht.…
-
Kartoffelküchlein mit weichem Kern
Wer mich kennt und schon lange folgt, weiß, dass bei mir zu Hause nichts verschwendet…
-
Thunfischsalat und gebratene Tomaten
Der Thunfischsalat und gebratene Tomaten mit Oliven und Kapern ist ein zweiter Fischgang, sommerlich, frisch,…