annaelasuacucina
Willkommen in meiner virtuellen Küche. Hier finden Sie meine kalabresischen Rezepte, die von meiner Mutter und Großmutter überliefert wurden, sowie innovative und traditionelle Rezepte.
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Kalbsrouladen mit Kürbisblüten in der Pfanne
Die Kalbsrouladen mit Kürbisblüten in der Pfanne sind ein sehr schmackhaftes zweites Gericht. Zarte Fleischscheiben…
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Sommerlicher Stockfischsalat mit Avocado
Der sommerliche Stockfischsalat mit Avocado, Tomaten, Oliven und Kapern ist ein sehr leichtes, frisches und…
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Kakaotarte mit Diplomatcreme und Obst
Die Kakaotarte mit Diplomatcreme und frischem Obst ist ein einfaches, aber sehr beeindruckendes Dessert. Eine…
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Fleischröllchen im Ofen mit Salmoriglio
Die Fleischröllchen im Ofen mit Salmoriglio sind ein leichtes, aber auch schmackhaftes und köstliches Hauptgericht.…
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Kartoffeltörtchen mit weichem Kern
Diejenigen, die mich kennen und schon seit einiger Zeit folgen, wissen, dass alles, was bei…
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Thunfischsalat und gebratene Tomaten
Der Thunfischsalat und gebratene Tomaten mit Oliven und Kapern ist ein zweiter Fischgang, sommerlich, frisch,…
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Weicher Kuchen mit Sahne und Sauerkirschen
Hallo Freunde, ich hatte im Kühlschrank eine Packung frische Sahne, die kurz vor dem Ablaufdatum…
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Couscous mit Gemüse, Thunfisch und Mozzarella
Der Couscous mit Gemüse, Thunfisch und Mozzarella ist ein reichhaltiges und schmackhaftes Hauptgericht, ideal als…
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CREAM TART – Herzrezept mit Anleitung
Die CREAM TART – Herzrezept mit Anleitung ist eine köstliche und wirklich eindrucksvolle Torte aus…
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Mini-Waffeln mit Kakao, schnelles Rezept
Die Mini-Waffeln mit Kakao, schnelles Rezept, sind köstliche kleine Kuchen, perfekt für Frühstück oder Snack.…