annaelasuacucina
Willkommen in meiner virtuellen Küche. Hier finden Sie meine kalabresischen Rezepte, die von meiner Mutter und Großmutter überliefert wurden, sowie innovative und traditionelle Rezepte.
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Mürbeteig-Sfogliatelle mit Ricotta
Die Mürbeteig-Sfogliatelle mit Ricotta sind köstliche Süßspeisen, die aus einer äußeren Hülle von Mürbeteig und…
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Überbackene Tortellini mit Schinken und Käse
Die überbackenen Tortellini mit Schinken und Käse sind ein sehr schmackhaftes Hauptgericht, eine Alternative zur…
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Lasagne mit Frühlingsgemüse
Der Frühling steht vor der Tür, die Luft ist bereits wärmer und an den Marktständen…
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Im Ofen gebackener panierter Blumenkohl
Der im Ofen gebackene panierte Blumenkohl ist eine einfache, leichte und sehr schmackhafte vegetarische Beilage.…
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Kaffee-Crumble im Becher
Der Kaffee-Crumble im Becher ist ein weiches und cremiges Dessert zum Löffeln, eine wahre Gaumenfreude,…
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Rote Beete Gnocchi mit Gorgonzola
Die rote Beete Gnocchi mit Gorgonzola sind ein einfaches und leckeres Hauptgericht, das im Gegensatz…
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Cremige Reis-Kichererbsensuppe
Die cremige Reis-Kichererbsensuppe ist ein perfektes Wintergericht, ideal sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen,…
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Herzhafte Torte mit Gemüse und getrockneten Tomaten
Die herzhafte Torte mit Gemüse und getrockneten Tomaten ist eine rustikale Torte voller Aromen und…
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Muffins mit Zitronencreme und Früchten
Die Muffins mit Zitronencreme sind kleine, sehr weiche Törtchen, gefüllt und dekoriert mit Tupfen aus…
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Gefüllte Belgische Endivie mit Panade
Belgische Endivie ist ein Gemüse, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist, sehr geschätzt für…