annaelasuacucina
Willkommen in meiner virtuellen Küche. Hier finden Sie meine kalabresischen Rezepte, die von meiner Mutter und Großmutter überliefert wurden, sowie innovative und traditionelle Rezepte.
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Kürbis-Amaretti-Ringkuchen
Hallo, heute ist der Tag ein wenig düster und kühler, also ist es angenehm, einen…
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Goldene Hähnchenröllchen mit Gemüse
Sind Sie es leid, immer das gleiche Hähnchenfilet zu essen? Heute schlage ich Ihnen dieses…
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Bauernsalat mit Puntarelle
Der Bauernsalat mit Puntarelle ist eine reichhaltige, schmackhafte Beilage mit kräftigen Aromen, aber auch frisch…
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Schokoladen- und Trockenfrüchte-Knusperhäppchen
Schokoladen- und Trockenfrüchte-Knusperhäppchen sind so leckere und knusprige Pralinen, dass man eine nach der anderen…
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Weihnachtsbäume mit zweifarbigem Mürbeteig
Die Weihnachtsbäume mit zweifarbigem Mürbeteig sind klassische, weihnachtlich dekorierte Butterkekse, die gut, schön und eindrucksvoll…
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Baiser mit Mandeln und Haselnüssen
Die Baiser mit Mandeln und Haselnüssen sind wirklich köstliche Süßigkeiten mit dem Duft von Mandeln…
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Risotto alla pescatora mit wenig Tomate
Der Risotto alla pescatora mit wenig Tomate ist ein klassisches italienisches Hauptgericht auf Fischbasis, perfekt…
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Cremige Penne mit Hackfleisch und Artischocken
Artischockenzeit und ich bin verrückt nach ihnen, deshalb nutze ich die Gelegenheit, sie auf jede…
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Vorgekochte Lasagne mit Fleischragout
Die Lasagne mit Fleischragout aus dem Ofen ist ein klassisches Gericht der italienischen Küche; es…
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Weiche Amaretti Rezept aus Kalabrien
Die weichen Amaretti aus Kalabrien sind Kekse mit einem intensiven Geschmack von süßen und bitteren…