annaelasuacucina
Willkommen in meiner virtuellen Küche. Hier finden Sie meine kalabresischen Rezepte, die von meiner Mutter und Großmutter überliefert wurden, sowie innovative und traditionelle Rezepte.
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Weihnachtssterne mit Pistazien- und Haselnusscreme
Duft von Butter, Orange, Zimt für diese köstlichen Weihnachtssterne mit Pistazien- und Haselnusscreme, einfache gefüllte…
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Trio von geräuchertem Fisch mit grüner Sauce
Das Trio von geräuchertem Fisch mit grüner Sauce ist eine köstliche, einfache und schnelle Vorspeise,…
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Blätterteig-Tannenbäumchen mit Käse und geräuchertem Fisch
Die Blätterteig-Tannenbäumchen mit Käse und geräuchertem Fisch sind ein schmackhafter und eindrucksvoller Vorspeise, perfekt, um…
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Paccheri mit Stockfisch und Blumenkohl
Die Paccheri mit Stockfisch und Blumenkohl sind ein einfaches, aber sehr schmackhaftes und leckeres Hauptgericht.…
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Panna Cotta mit Pistazien und Mandeln
Panna Cotta mit Pistazien und Mandeln ist ein köstliches Dessert zum Löffeln mit Bronte-Pistazien und…
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Tagliatelle mit Pilzen, Kürbis und Wurst
Ihr habt schon gemerkt, dass ich Kürbis mag, auch heute habe ich diese Zutat verwendet,…
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Kürbis-Amaretti-Ringkuchen
Hallo, heute ist der Tag ein wenig düster und kühler, also ist es angenehm, einen…
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Goldene Hähnchenröllchen mit Gemüse
Sind Sie es leid, immer das gleiche Hähnchenfilet zu essen? Heute schlage ich Ihnen dieses…
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Bauernsalat mit Puntarelle
Der Bauernsalat mit Puntarelle ist eine reichhaltige, schmackhafte Beilage mit kräftigen Aromen, aber auch frisch…
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Schoko- und Nussknusper
Schoko- und Nussknusper sind köstliche Schokoladenpralinen, so gut und knusprig, dass man nicht aufhören kann,…