annaelasuacucina
Willkommen in meiner virtuellen Küche. Hier finden Sie meine kalabresischen Rezepte, die von meiner Mutter und Großmutter überliefert wurden, sowie innovative und traditionelle Rezepte.
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Weihnachtsbäumchen aus zweifarbigem Mürbeteig
Die Weihnachtsbäumchen aus zweifarbigem Mürbeteig sind klassische Plätzchen, die im weihnachtlichen Thema dekoriert sind. Sie…
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Baiser mit Mandeln und Haselnüssen
Die Baiser mit Mandeln und Haselnüssen sind wirklich köstliche Süßigkeiten mit dem Duft von Mandeln…
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Risotto alla Meeresfrüchte mit wenig Tomaten
Der Risotto alla Meeresfrüchte mit wenig Tomaten ist ein klassisches italienisches Hauptgericht auf Fischbasis, perfekt…
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Cremige Penne mit Hackfleisch und Artischocken
Artischockenzeit und ich bin verrückt nach ihnen, deshalb nutze ich die Gelegenheit, sie auf jede…
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Vorgekochte Lasagne mit Fleischragout
Die Lasagne mit Fleischragout aus dem Ofen ist ein klassisches Gericht der italienischen Küche; es…
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Weiche Amaretti Rezept aus Kalabrien
Die weichen Amaretti Rezept aus Kalabrien sind Kekse mit intensivem Geschmack von süßen und bitteren…
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Gefüllte Cannelloni mit Fleischragout und Erbsen
Die gefüllten Cannelloni mit Fleischragout und Erbsen sind ein reichhaltiges und komplettes Hauptgericht, ein sehr…
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Pasta mit Kürbis, Brokkoli und Gorgonzola
Die Pasta mit Kürbis, Brokkoli und Gorgonzola ist ein schnell improvisiertes, aber schmackhaftes und köstliches…
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Im Ofen gebackener Kürbis mit Spinat- und Rucolasalat
Im Ofen gebackener Kürbis mit Spinat- und Rucolasalat ist eine einfache Beilage, aber reich an…
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Karottenkuchen mit Mandeln und Haselnüssen
Wusstet ihr, dass ich eine Naschkatze bin? Wenn es nicht um die Figur ginge, würde…