annaelasuacucina
Willkommen in meiner virtuellen Küche. Hier finden Sie meine kalabresischen Rezepte, die von meiner Mutter und Großmutter überliefert wurden, sowie innovative und traditionelle Rezepte.
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Milchtunk-Kekse
Die Milchtunk-Kekse oder Milchpasten sind die klassischen hausgemachten, großen und etwas rustikalen Kekse, die unsere…
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Blätterteigstern mit Käse und Lachs
Der Blätterteigstern mit Käse und Lachs ist eine schnelle, eindrucksvolle und sehr köstliche Vorspeise, die…
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Getoasteter Pandoro mit Joghurt und Heidelbeeren
Nach den Festtagen bleibt normalerweise immer etwas übrig, bei mir war es Pandoro. Hier ist,…
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Getrocknete Feigen gefüllt mit Nüssen und mit Schokolade überzogen
Die getrockneten Feigen, gefüllt mit Nüssen und mit Schokolade überzogen, sind köstliche Süßigkeiten, die in…
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Weihnachtsbäumchen aus Baiser
Die Weihnachtsbäumchen aus Baiser sind sehr köstliche, leichte und zarte Süßigkeiten mit vielen bunten Streuseln,…
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Roccocò neapolitanische Weihnachtskekse
Ich wollte diese Kekse schon lange machen, endlich habe ich es dieses Jahr versucht, sie…
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Gefüllte Blätterteigdreiecke Weihnachtsbaum-Süßigkeiten
Die gefüllten Blätterteigdreiecke Weihnachtsbaum-Süßigkeiten sind sehr köstliche Leckereien, die man zu den Weihnachtsfeiertagen servieren kann,…
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Blätterteigbäumchen mit Käse und Schinken
Die Blätterteigbäumchen mit Käse und Schinken sind eine raffinierte Idee für einen einfachen, aber wirkungsvollen…
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Gefüllte Muschelnudeln mit Fleischragout und Béchamelsoße
Die gefüllten Muschelnudeln mit Fleischragout und rosafarbener Béchamelsoße sind ein sehr schmackhaftes Nudelgericht, das klassische…
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Weihnachtlicher Streuselkuchen mit Granatapfel und Joghurt
Zu Weihnachten wird fast alles rot, diese Farbe dominiert immer sowohl bei der Dekoration als…