annaelasuacucina
Willkommen in meiner virtuellen Küche. Hier finden Sie meine kalabresischen Rezepte, die von meiner Mutter und Großmutter überliefert wurden, sowie innovative und traditionelle Rezepte.
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Gebackene panierte Auberginen
Die gebackenen panierten Auberginen sind ein wirklich leckeres Hauptgericht, das mit einer leichten, knusprigen Panade…
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Gefüllte herzförmige Pralinen
Die gefüllten herzförmigen Pralinen sind köstliche Süßigkeiten mit einer weichen Füllung in drei Geschmacksrichtungen: Kokosnuss,…
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Gemischter Wintersalat
Der gemischte Wintersalat ist ein gesundes, schnelles und leichtes Gericht mit saisonalem Gemüse, farbenfroh und…
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Karnevalskrapfen mit Schokoladenglasur
Die Karnevalskrapfen mit Schokoladenglasur sind sehr weiche und köstliche Hefegebäcke, die den Donuts ähneln, den…
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Kartoffeln und Brokkoli aus dem Ofen gratiniert
Die im Ofen gratinierten Kartoffeln und Brokkoli sind eine sehr einfache und kostengünstige Beilage oder…
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Herz-Pizza mit Rote Bete
Die Herz-Pizza mit Rote Bete ist ein klassischer, herzförmiger Hefeteig, eine einfache Basis mit Tomaten,…
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Hässlich aber lecker mit Haselnüssen
Die hässlich aber lecker mit Haselnüssen sind köstliche, sehr knusprige Kekse, die auf einer Basis…
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Gefüllte Birne mit Zitronencreme
Die mit Zitronencreme gefüllten Birnen sind ein hervorragendes Dessert im Glas, ideal nach einer Mahlzeit,…
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Topinambur-Küchlein mit Oliven und getrockneten Tomaten
Nachdem wir die Eigenschaften von Topinambur entdeckt haben, schlage ich Ihnen heute ein weiteres Rezept…
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Gebratener Reis wie im Restaurant
Gebratener Reis ist ein bekanntes klassisches Gericht der chinesischen Küche, das in vielen ethnischen Fast-Food-Restaurants…