annaelasuacucina
Willkommen in meiner virtuellen Küche. Hier finden Sie meine kalabresischen Rezepte, die von meiner Mutter und Großmutter überliefert wurden, sowie innovative und traditionelle Rezepte.
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Blätterteig-Törtchen mit Äpfeln und Amaretti
Apfelzeit, wie es die Saison will, mit vielen Sorten: saftig, knackig, säuerlich und duftend, passen…
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Doradenfilets in Kartoffelkruste
Die Doradenfilets in Kartoffelkruste sind ein spezielles Fischgericht, reich an Geschmack und Aroma. Es ist…
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Orangenkuchen mit Schokolade und Zimt
Der Orangen- und Schokoladenkuchen ist ein köstlicher Nachtisch
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Tagliolini mit Lachs und Béchamel
Die Tagliolini mit Lachs und Béchamel sind ein zartes und raffiniertes Hauptgericht, einfach aber sehr…
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Herzhafte Küchlein mit Roter Bete
Die herzhaften Küchlein mit Roter Bete sind köstliche Vorspeisen im Fingerfood-Format, sehr weich und schmackhaft.…
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Lasagne mit Gemüse und Béchamelsauce
Die Lasagne mit Gemüse und Béchamelsauce ist ein leichtes, aber sehr schmackhaftes vegetarisches Gericht mit…
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Pilze in der Pfanne mit Kirschtomaten
Die Pilze in der Pfanne mit Kirschtomaten sind eine sehr schmackhafte und köstliche Beilage, zubereitet…
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Kiwitorte mit Käse
Die Kiwitorte mit Käse ist ein erfrischendes und cremiges Dessert zum Löffeln, eine knusprige Keksbasis…
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Salzige Panettone als Platzhalter
Die salzigen Panettone als Platzhalter werden mit einem Hefeteig zubereitet und mit geriebenem Parmesan und…
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Veganes Weihnachtsdessert
Der vegane Weihnachtsbaumkuchen ist ein Dessert, das mit rein pflanzlichen Zutaten zubereitet wird, perfekt für…