annaelasuacucina
Willkommen in meiner virtuellen Küche. Hier finden Sie meine kalabresischen Rezepte, die von meiner Mutter und Großmutter überliefert wurden, sowie innovative und traditionelle Rezepte.
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Kalbsfleischstreifen mit Rucola und Spänen
Die Kalbsfleischstreifen mit Rucola und Spänen sind ein einfaches, leckeres, frisches und auch sehr schnelles…
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Törtchen mit Erdbeeren und Joghurt
Die Törtchen mit Erdbeeren und Joghurt sind kleine süße Versuchungen, eine Mürbeteigschale gefüllt mit einer…
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Erfrischendes Wasser mit Zitrone, Limette und Minze
Das erfrischende Wasser mit Zitrone, Limette und Minze ist ein frisches und aromatisiertes Getränk, um…
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Würzige Zucchinipuffer mit Kurkuma
Die würzigen Zucchinipuffer mit Kurkuma sind köstliche und schmackhafte Puffer, die als Hauptgericht oder als…
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Erdbeer-Gelee-Herzen
Die Erdbeer-Gelee-Herzen sind kleine, weiche und geleeartige Süßigkeiten, die aus frischen Erdbeeren zubereitet werden. Für…
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Pasta mit Zucchiniblättern oder Taddi
Die Pasta mit Zucchiniblättern oder Taddi (Zucchiniblätter) ist ein typisches südliches Gericht, das genau in…
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Rundkürbisse gefüllt mit Couscous und Thunfisch
Die mit Couscous gefüllten runden Zucchini sind ein einfaches Rezept, um ein anderes Hauptgericht auf…
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Spaghetti mit frischen Sardellen
Die Linguine mit frischen Sardellen sind ein köstliches und einfaches Hauptgericht der mediterranen Küche, ein…
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Zarte Zucchinicreme ohne Kochen
Die zarte Zucchinicreme ist eine cremige Mischung aus Zucchini, Aromen und anderen Zutaten, die dann…
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Mini Kartoffelgratin mit Zucchiniherz
Die Mini Kartoffelgratins mit Zucchiniherz sind köstliche kleine Aufläufe als Einzelportion für ein Hauptgericht