Ana Amalia
"Vom Vorspeise bis zum Dessert im Handumdrehen."
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Gnocchi mit Spargel, Oliven und Kirschtomaten
Ein Hauptgericht, das nach Sommer schmeckt, bunt, einfach und sehr lecker, um es im Handumdrehen…
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Wie man Auberginencreme macht
Es ist Zeit für Bruschetta oder Crostini, wie macht man also Auberginencreme zum Aufstreichen auf…
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Pollo alla Ischitana, einfaches Rezept
In Ischia bereitet man das Kaninchen alla Ischitana zu, aber die Version mit Huhn ist…
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Knuspriger überbackener Sellerie mit Béchamel
Knuspriger überbackener Sellerie mit Béchamel, ich weiß, auch ihr benutzt Sellerie nur für das Anbraten…
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Zucchini mariniert mit Pesto
Die marinierten Zucchini mit Pesto sind eine schmackhafte und sehr einfache Beilage oder Vorspeise, die…
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Einfacher Blätterteig mit Pastello
Eines der Grundrezepte der Konditorei, der einfache Blätterteig mit der Pastello-Methode, ist unfehlbar. Zusammen mit…
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Zitronencreme-Becher mit Keksen und Sahne
Ein ganz einfaches Dessert, das im Handumdrehen gemacht ist. Der Zitronencreme-Becher mit Keksen und Sahne…
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Gefüllte Auberginen, auch bekannt als ‚mbuttunate
Ich hatte noch nie so leckere gefüllte Auberginen, auch bekannt als ‚mbuttunate, mit so einer…
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BASILIKUM-MOUSSE UND GESCHLAGENE SAHNE
Schnell, einfach und unglaublich lecker ist die Basilikum-Mousse und geschlagene Sahne perfekt als Last-Minute-Vorspeise, serviert…
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Reis mit Frühlingsgemüse auch kalt
Reis mit Frühlingsgemüse, ein kaltes Rezept, reichhaltig und lecker, das Sie auch lange im Voraus…