Ana Amalia
"Vom Vorspeise bis zum Dessert im Handumdrehen."
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Casoncelli nach Bergamasca-Art
Heute machen wir einen Sprung nach Lombardei, die Casoncelli nach Bergamasca-Art sind ein typisches lombardisches…
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Pferderagout typisches Rezept aus Salento
Das Pferderagout salentinischer Art, besser bekannt als „pezzetti di cavallo“, ist ein uraltes Rezept, ein…
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Ganze gebratene Blumenkohl mit Kräutern
Der ganze gebratene Blumenkohl ist eine Beilage reich an Vitamin C, Folsäure und Kalium, die…
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Luciakatzen oder Lussekatter
Die Luciakatzen sind typische Süßigkeiten des 13. Dezembers, dem Tag, an dem das Fest der…
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Bisciola aus der Valtellina, typisches Weihnachtsgebäck
Die Bisciola aus der Valtellina, ein typisches Weihnachtsgebäck und nicht nur, ist außerhalb der Valtellina…
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Weiße Lasagne mit Huhn und Béchamelsoße
Es gibt kein Gericht, das den Sonntag mit der Familie so sehr heraufbeschwört wie Lasagne,…
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Zarte Hähnchenbrust
Möchtet ihr eine zarte Hähnchenbrust? Bereitet sie so zu und sie wird perfekt, weder trocken…
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Cremige Spaghetti mit Kürbis und Gorgonzola
Der Herbst zeichnet sich durch das Orange der Kürbisse aus, viele Gerichte mit Kürbis wie…
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Leber Venezianisch wie man sie perfekt macht
Wenn Sie Leber mögen und nach einfachen Rezeptideen suchen, hier ist das Rezept für die…
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Herzhafte Pfannkuchen mit Avocado und Lachs
Die herzhaften Pfannkuchen mit Avocado und Lachs sind perfekt für einen Aperitif oder als Vorspeise…