Ana Amalia
Von der Vorspeise bis zum Dessert im Handumdrehen.
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Zucchini-Spieße: 2 köstliche Varianten
Die Zucchini-Spieße sind köstlich und sehr einfach zuzubereiten. Es gibt unzählige Variationen, ich zeige Ihnen…
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Schweinekamm in der Pfanne
Der in Sojasauce marinierte Schweinekamm in der Pfanne ist ein schnelles und sehr schmackhaftes Hauptgericht,…
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Kartoffelsalat mit Fontina und Artischocken
Der Kartoffelsalat mit Fontina und Artischocken ist sehr einfach, der geschmolzene Fontina verleiht diesem Gericht…
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Muschel-Sauce
Die Muschel-Sauce ist ideal als Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht, die Muscheln in Sauce sind…
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Pesto aus Friggitelli und Walnüssen oder Friggitelli-Creme
Das Pesto aus Friggitelli, ob gekocht oder roh, ist köstlich und einfach zuzubereiten, ideal zum…
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Zucchini-Sonnenblume und Blätterteig
Die Zucchini-Sonnenblume und Blätterteig ist sehr einfach und sehr lecker, ideal zum Mitnehmen ans Meer,…
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Wie man Schweinerippchen mariniert
Wie man Schweinerippchen mariniert, damit sie würzig, zart und überhaupt nicht fettig schmecken – eine…
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Gebackene gratinierte Garnelen
Die gratinierten Garnelen aus dem Ofen sind einfach und schnell zuzubereiten. Sie können sie am…
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Orangen-Curd ohne Butter und Eier
Der Orangen-Curd ohne Butter ist sehr einfach, mit nur 3 Zutaten erhalten Sie ein frisches…
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Fleischbällchen in Auberginen gewickelt
Die in Auberginen gewickelten Fleischbällchen sind einfach und schnell zuzubereiten. Mit wenigen Schritten steht alles…