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apparecchiatelatavola

Decken Sie den Tisch mit meinen Kochrezepten!

  • FARINATA MIT SCHWARZKOHL UND BOHNEN

    FARINATA MIT SCHWARZKOHL UND BOHNEN

    Farinata mit Schwarzkohl und Bohnen oder Polenta mit Schwarzkohl, eine toskanische Suppe aus der Gegend…

  • QUITTE

    QUITTE

    Das Quittengelee, hart wie das Quittenmarmelade, ist ein typisches Rezept der Oma. Es wird mit…

  • GNOCCHI MIT ÜBRIGER POLENTA

    GNOCCHI MIT ÜBRIGER POLENTA

    Polenta recyceln: Mit dem Rezept für Gnocchi aus übrig gebliebener Polenta können Sie die Reste…

  • KÜRBISTORTE

    KÜRBISTORTE

    Zart und weich: Kürbistorte, ein köstliches Herbstgebäck wie der Kürbiskuchen mit Mandeln, die Pumpkin Pie…

  • POLENTA-CROSTINI MIT PILZEN

    POLENTA-CROSTINI MIT PILZEN

    Im Ofen gebackene Polenta-Crostini mit Steinpilzen oder Nadelholzsprossen, eine rustikale und sehr einfache Vorspeise aus…

  • SPINATCREME

    SPINATCREME

    Cremig und leicht: Spinatcreme ein Rezept ohne Sahne und ohne Brühe, einfach und schnell zuzubereiten…

  • QUITENKONFITÜRE

    QUITENKONFITÜRE

    Omas Rezept: Quittenkonfitüre, eine etwas vergessene Frucht, die in natürlicher Form unregelmäßig erscheint, fast wie…

  • RISOTTO MIT FRISCHEN STEINPILZEN

    RISOTTO MIT FRISCHEN STEINPILZEN

    Klassisch und lecker: Risotto mit frischen Steinpilzen, das Rezept von Oma, das zusammen mit dem…

  • KEKSE MIT GEMAHLENEN MANDELN

    KEKSE MIT GEMAHLENEN MANDELN

    Einfach und gut: Mandelkekse, das heißt Kekse mit gemahlenen Mandeln im Teig, die sehr einfach…

  • KÜRBIS IN ÖL EINGELEGT

    KÜRBIS IN ÖL EINGELEGT

    Rezept für rohen Kürbis in Öl eingelegt, in dünne Scheiben geschnitten, 24 Stunden in Essig…