apparecchiatelatavola
Decken Sie den Tisch mit meinen Kochrezepten!
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BUCHWEIZENNUDELN MIT KARTOFFELCREME UND PILZEN
Heute schlage ich Ihnen ein einfaches, aber geschmackvolles Gericht vor: Buchweizennudeln mit Kartoffelcreme und Pilzen.…
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GEBRATENE MOZZARELLA
Panierte Mozzarella: gebraten in der Pfanne, in der Heißluftfritteuse oder im Ofen: ein schnelles Rezept…
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PLUMCAKE MIT FRISCHEN TRAUBEN
Hier ist ein saisonales Rezept: der Plumcake mit frischen Trauben, Joghurt und gehackten Haselnüssen. Ein…
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KALBSLEBER IN DER PFANNE
Rezept: Kalbsleber in der Pfanne mit Tomaten und Semmelbrösel: die geschmorte Leber, die jeden überzeugt…
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TAPENADE AUS TAGGIASCHE-OLIVEN
Mit Freude habe ich dieses Tapenade aus Taggiasche-Oliven mit schwarzen Oliven, Kapern und Mandeln probiert……
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OMAS FEIGENKUCHEN
Omas Feigenkuchen mit Joghurt, Mandeln und Zimt ohne Butter, ein weicher Kuchen, der nach Zuhause…
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KALTER SCHWARZER REIS
Wie würzt man Venere-Reis? Heute schlage ich Ihnen einen kalten schwarzen Reissalat mit Erbsen, gekochtem…
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KALTE KUTTELN
Kalte Kutteln auf toskanische Art, ein Rezept aus der florentinischen Tradition, frisch und würzig. Heute…
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HEIDELBEERKUCHEN OHNE BACKEN
Dieser frische Heidelbeerkuchen mit Mascarpone und Sahne ist ein kalter Kuchen, ohne Backen, perfekt für…
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ZUCCHINI- UND KARTOFFELCREME
Unter all den Cremesuppen, die ich das ganze Jahr über zubereite, hat die Zucchini- und…