Autorenbild

appuntidicucina

Notizen aus der Küche Meine vegetarische Welt mit ein paar kleinen Ausnahmen

  • WASSERKRANZ MIT SCHOKOSTÜCKCHEN

    WASSERKRANZ MIT SCHOKOSTÜCKCHEN

    Wasserkranz mit Schokostückchen, ein weicher, leichter und leckerer Kuchen, geeignet für diejenigen, die Unverträglichkeiten gegenüber…

  • GRIECHISCHE FASOLADA

    GRIECHISCHE FASOLADA

    Griechische Fasolada, eine Bohnensuppe, die in Griechenland und Zypern zubereitet wird und als Nationalgericht gilt.…

  • SÜSSE FOCACCIA AUS ALESSANDRIA

    SÜSSE FOCACCIA AUS ALESSANDRIA

    Süße Focaccia aus Alessandria, eine Focaccia, die der genuesischen ähnlich ist, jedoch mit der Besonderheit,…

  • TOMATENCREMESUPPE

    TOMATENCREMESUPPE

    Tomatencremesuppe, in diesem Fall mit geschälten Tomaten zubereitet. Es ist ein Gericht, das hauptsächlich in…

  • APFELRISOTTO

    APFELRISOTTO

    Apfelrisotto, ein Risotto mit einem besonderen Geschmack, der durch die Anwesenheit von Äpfeln leicht süßlich…

  • BLÄTTERTEIG MIT BRIE UND PFIRSICH

    BLÄTTERTEIG MIT BRIE UND PFIRSICH

    Blätterteig mit Brie und Pfirsich perfekt für einen Aperitif oder ein Buffet-Mittag-/Abendessen. Es ist super…

  • POMMES FRITES

    POMMES FRITES

    Pommes frites sind eine der am meisten geliebten Beilagen und Streetfoods von Groß und Klein…

  • APFELKUCHEN

    APFELKUCHEN

    Apfelkuchen ist vielleicht der bekannteste Kuchen und wird auf viele verschiedene Arten zubereitet, da jede…

  • TARTE TATIN MIT KIRSCHTOMATEN

    TARTE TATIN MIT KIRSCHTOMATEN

    Tarte tatin mit Kirschtomaten, ein umgedrehter herzhafter Kuchen, der von der berühmten Apfel-Tarte Tatin aus…

  • COCADA KOKOSBONBONS

    COCADA KOKOSBONBONS

    Cocada Kokosbonbons aus Südamerika, zubereitet mit einfachem geraspeltem Kokos, dem je nach Tradition oder Gewohnheit…