appuntidicucina
Notizen aus der Küche Meine vegetarische Welt mit ein paar kleinen Ausnahmen
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KARTOFFEL-MANDEL-KROKETTEN
Kartoffel-Mandel-Kroketten sind eine leckere Kleinigkeit, die man als Vorspeise, Aperitif oder einfach als Beilage zu…
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ZITRONENPESTO
Zitronenpesto, eine frische, leckere, schmackhafte und schnelle Soße aus Zitronen und Mandeln, die im Mixer…
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SALZIGE KEKSE MIT KURKUMA
Salzige Kekse mit Kurkuma, ein einfaches und schnelles Rezept für einen leckeren Snack, der zu…
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GEKOCHTER ZITRONENKÄSEKUCHEN
Gekochter Zitronenkäsekuchen, ein cremiger, frischer und leichter Kuchen, ideal als Snack oder als köstlicher Nachtisch.…
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LASAGNE MIT BROKKOLI UND AMARETTI
Lasagne mit Brokkoli und Amaretti, zwei ungewöhnliche Zutaten, die wirklich gut zusammenpassen. Es handelt sich…
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KARNEVALS-GEBÄCK (CHIACCHIERE)
Karnevalsgebäck, Krapfen, Lügen, Kroštule, Frappe… Land, das du besuchst, Name, den du findest, aber Tatsache…
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REGENBOGENKEKSE
Regenbogenkekse, schön anzusehen und lecker zu essen. Ideal zur Vorbereitung während der Karnevalszeit, sie werden…
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FOCACCIA MIT ZWIEBELN UND GELBEN TOMÄTCHEN
Focaccia mit Zwiebeln und gelben Tomätchen, eine der vielen Varianten der klassischen ligurischen Focaccia, der…
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BLÄTTERTEIG MIT BIRNEN UND BRIE
Blätterteig mit Birnen und Brie, lecker und schnell zuzubereiten, auch als Vorspeise oder Last-Minute-Aperitif. Es…
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HERZHAFTE MUFFINS MIT GRANA UND ROSMARIN
Herzhafte Muffins mit Grana und Rosmarin, kleine Küchlein mit kräftigem Geschmack, perfekt zum Aperitif oder…