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appuntidicucina

Notizen aus der Küche Meine vegetarische Welt mit ein paar kleinen Ausnahmen

  • GEFÜLLTE ZUCCHINI NACH DEUTSCHER ART

    GEFÜLLTE ZUCCHINI NACH DEUTSCHER ART

    Gefüllte Zucchini nach deutscher Art, ein etwas anderes Rezept, um eines der im Sommer am…

  • SEDANI MIT BACKOFEN-TOMATEN UND PESTO

    SEDANI MIT BACKOFEN-TOMATEN UND PESTO

    Sedani mit Ofentomaten und Pesto, eine Pasta mit einem einzigartigen und kräftigen Geschmack, die sowohl…

  • LANGE FUSILLI MIT ZUCCHINI-PESTO

    LANGE FUSILLI MIT ZUCCHINI-PESTO

    Lange Fusilli mit Zucchini-Pesto, eine köstliche Pasta, die auch kalt genossen werden kann. Einfach gewürzt…

  • LIGURISCHER SALAT

    LIGURISCHER SALAT

    Ligurischer Salat, ein Salat mit kräftigem Geschmack durch die Taggiasca-Oliven und das genuesische Pesto, zwei…

  • GERSTENSALAT MIT BROMBEEREN UND MELONE

    GERSTENSALAT MIT BROMBEEREN UND MELONE

    Gerstensalat mit Brombeeren und Melone, eine etwas ungewöhnliche Kombination von Zutaten, aber mit einem definitiv…

  • CAPRESESALAT MIT PFIRSICHEN

    CAPRESESALAT MIT PFIRSICHEN

    Capresesalat mit Pfirsichen, also der klassische Caprese-Salat mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum, mit einem zusätzlichen…

  • KAFFEE-BROT-KUCHEN

    KAFFEE-BROT-KUCHEN

    Kaffee-Brot-Kuchen, ein sogenannter „Reste-Kuchen“, da er mit altem Brot zubereitet wird. Dazu kommen dann Kaffee…

  • MEXIKANISCHER SALAT

    MEXIKANISCHER SALAT

    Mexikanischer Salat, eine Explosion aus Farben und Geschmäckern, gleichzeitig scharf und süß. Er wird mit…

  • ZUCCHINENPESTO

    ZUCCHINENPESTO

    Zucchinenpesto, eine köstliche, schmackhafte und leichte Soße, die mit frischen hellen Zucchini ohne Kochen zubereitet…

  • SALAT MIT MANGO UND FETA

    SALAT MIT MANGO UND FETA

    Salat mit Mango und Feta, sehr schnell zuzubereiten und ohne Kochen. Sie können ihn als…