appuntidicucina
Notizen aus der Küche Meine vegetarische Welt mit ein paar kleinen Ausnahmen
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MARINIERTER ROTKOHL
Marinierter Rotkohl mit Salz und Zucker, eine Beilage mit einem besonderen, aber delikaten Geschmack. Durch…
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SPARGEL MIT POCHIERTEN EIER
Spargel mit pochierten Eier, ein klassisches Gericht der Frühlingssaison, einfach, aber köstlich und geschmackvoll. Es…
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MEZZE PENNE IM SALAT
Mezze penne im Salat mit kleinen Mozzarellakugeln und gelben und roten Kirschtomaten, ein geschmackvoller und…
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ORANGEN-GRAPEFRUIT-AVOCADO-SALAT
Orangen-Grapefruit-Avocado-Salat, ein frischer, leichter und sehr schmackhafter Salat. Er ist schnell zubereitet und perfekt als…
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GRÜNE LASAGNE MIT LAUCH UND ZUCCHINI
Grüne Lasagne mit Lauch und Zucchini, grüne Lasagne oder total grün, von der Pasta bis…
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TAGLIATELLE MIT PISTAZIEN UND ZITRONE
Tagliatelle mit Pistazien und Zitrone, ein erstes Gericht mit einem frischen und leichten Geschmack, schnell…
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KICHERERBSEN- UND DINKELSUPPE
Kichererbsen- und Dinkelsuppe, ein Rezept aus der bäuerlichen kulinarischen Tradition, zubereitet mit einfachen und leicht…
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SALAT MIT EIERN UND SPARGEL
Salat mit Eiern und Spargel, ein Frühlingsgericht mit perfekter Kombination. Mit der Zugabe von Kartoffeln…
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GEKOCHTE CHAMPIGNONS
Gekochte Champignons mit Knoblauch und Petersilie, eine klassische Beilage, die zu fast allem passt. Sie…
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Griechische Manestra mit Feta
Griechische Manestra mit Feta, ein Hauptgericht der griechischen Küche, das als echtes Comfort Food gilt.…