appuntidicucina
Notizen aus der Küche Meine vegetarische Welt mit ein paar kleinen Ausnahmen
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FOCACCIA MIT ROTKOHL
Focaccia mit Rotkohl, weich, köstlich und bunt. Sie wird mit gekochtem Rotkohl zubereitet, der dann…
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PFIRSICH-UND-MOZZARELLA-SALAT
Pfirsich-und-Mozzarella-Salat, ein frischer, leichter und schmackhafter Salat. Er lässt sich wirklich in sehr kurzer Zeit…
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SPARGEL MIT ÖL, SALZ UND PFEFFER
Spargel mit Öl, Salz und Pfeffer, ein einfaches und leckeres Rezept für eine gesunde und…
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HERZHAFTER KUCHEN MIT ARTISCHOCKEN UND MOZZARELLA
Herzhafter Kuchen mit Artischocken und Mozzarella, verfeinert mit geriebenem Grana-Käse und einer Prise frischem Pfeffer,…
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CASHEW- UND APRIKOSENSALAT
Cashew- und Aprikosensalat in Butter geschwenkt, ein ungewöhnlicher, aber frischer und köstlicher Salat, alles gewürzt…
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MARINIERTER ROTKOHL
Marinierter Rotkohl mit Salz und Zucker, eine Beilage mit einem besonderen, aber delikaten Geschmack. Durch…
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SPARGEL MIT POCHIERTEN EIER
Spargel mit pochierten Eier, ein klassisches Gericht der Frühlingssaison, einfach, aber köstlich und geschmackvoll. Es…
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MEZZE PENNE IM SALAT
Mezze penne im Salat mit kleinen Mozzarellakugeln und gelben und roten Kirschtomaten, ein geschmackvoller und…
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ORANGEN-GRAPEFRUIT-AVOCADO-SALAT
Orangen-Grapefruit-Avocado-Salat, ein frischer, leichter und sehr schmackhafter Salat. Er ist schnell zubereitet und perfekt als…
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GRÜNE LASAGNE MIT LAUCH UND ZUCCHINI
Grüne Lasagne mit Lauch und Zucchini, grüne Lasagne oder total grün, von der Pasta bis…