La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Herzhafte Einzelportion aus Filoteig mit Spinat und Ricotta
Dieses Rezept entstand aus bereits gekochtem Spinat, der nach der Zubereitung einer Beilage und einer…
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Guacamole aus gefrorenen Erbsen: cremig, schnell und super lecker
Ich habe gerade etwas im Gefrierfach aufgeräumt (was ich immer aufschiebe 😅) und bin auf…
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Mangold mit Tomaten in der Pfanne, einfache und gesunde Beilage, in 30 Minuten fertig
Oft kaufe ich Spinat, ich mag ihn sehr, in der Pfanne mit einem Stück Butter…
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Keks- und Obstkuchen aus dem Ofen
Dieser Kuchen basiert auf einer einfachen und cleveren Grundlage: ganze Kekse am Boden, frische Waldbeeren…
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Arrabbiata di mare mit Fileja in Sepiatinte
Ab und zu gehen Andrea und ich zu FICO: Wenn meine Neffen dabei sind, ist…
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Blätterteigecken mit Pistaziencreme und Himbeeren – einfaches Rezept
Ich habe dieses Rezept auf Instagram gesehen und es hat mich sofort erleuchtet ✨. Die…
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Ofenhähnchen mit Kartoffeln, Süßkartoffeln und Zwiebeln
An manchen Abenden habe ich keine Lust, zwischen tausend Töpfen verrückt zu werden, aber ich…
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Weiße Schokoladen-Gugelhupf mit geheimem Zutat: sehr weich und überraschend
Beim Durchstöbern von Rezepten im Internet, auf Supermarktseiten und in Kochzeitschriften bin ich auf dieses…
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Kichererbsensalat mit Rotkohl und Walnüssen, frisch und knackig
Vor ein paar Tagen, beim Durchstöbern von Instagram, sah ich einen Koch (Sebastian Fitarau), der…
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Einfache und rustikale Walnuss-Schokoladenkekse Rezept
Meine Freundin Alba, die mir bereits das leckere Rezept für den Zitronenkuchen geschenkt hatte, hat…