La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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Schnelle Weihnachtsplätzchen
Ja, ich weiß, es ist erst Anfang November, aber wie immer sind wir schon lange…
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Avocado-, Nuss- und Apfelsalat
Zur Mittagspause hier ein leckerer Avocado-, Nuss- und Apfelsalat, knackig und nahrhaft, frisch und auch…
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BEGRÜßUNGSKORB mit Wurst und Käse – super cleveres Rezept
Eine neue Pseudo-Zubereitung: ein cleveres, superschnelles Rezept – der Begrüßungskorb mit Wurst und Käse, um…
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Geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln
Das geschmorte Rindfleisch mit Kartoffeln, aber auch mit Zwiebeln und Rosmarin, mit wenig Tomatenmark und…
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Provenzalischer Rindereintopf
Ich gestehe, dass ich in der Sauce dieses provenzalischen Rindereintopfs getunkt habe, denn während des…
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Sehr fluffiger Zitronenkuchen ohne Butter
Der sehr fluffige Zitronenkuchen ohne Butter ist ein einfacher, aromatischer Kuchen, perfekt zu jeder Tageszeit.…
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Gratinierte Tagliolini mit Aufschnitt
Die gratinierten Tagliolini mit Aufschnitt sind ein Ofengericht mit einer köstlichen knusprigen Kruste, sehr schmackhaft…
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Seehecht mit Vongole und Erbsen
Heute habe ich ein köstliches Fisch-Hauptgericht zubereitet – eine wahre Delikatesse: diese Seehechtfilets mit Vongole…
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Kekse mit Pistazien und Schokolade
Heute Kekse mit Pistazien und Schokolade, knusprige und leckere kleine Kekse mit Streuseln und einer…
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Pasta mit Gemüse- und Linsenragout
Pasta mit Gemüse- und Linsenragout, ein erster Gang mit kurzer Pasta, die neben einer Mischung…