La cucina di ASI
Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.
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VOLLKORN PASTA MATTA
Die Vollkorn Pasta Matta ist die rustikale Variante der klassischen Pasta Matta, die verwendet wird,…
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KUCHEN mit Creme und Erdbeeren
Kuchen mit Creme und Erdbeeren …sehr lecker und großzügig gefüllt!! Ich mag Erdbeeren sehr und…
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GNOCCHETTI mit Muschelragu und Venusmuscheln
Gnocchetti mit Muschelragu und Venusmuscheln, ein köstliches, appetitliches erstes Gericht, das ich für meinen Sohn…
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MACCHERONI alla Franchino
In dieser pausierten und etwas verdünnten Zeit nutze ich die langen und sonnigen Tage, um…
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EINFACHE HAUSGEMACHTE CRACKER
Heute einfache hausgemachte Cracker, gesehen und sofort nachgemacht aus einer Zeitschrift, die ich…nicht erinnere, weil…
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Medaglioni mit Ragù
Medaglioni mit Ragù ist eine Reste-Vorspeise, die ich aus dem Buch von Simonetta Agnello Hornby…
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REGINELLENKEKSE mit Sesam ohne Ammoniak
Dass ich gerne koche, wissen mittlerweile auch die Wände in meinem Haus, haha, und ich…
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Mou-Soße – Karamell Süßes Rezept
Gestern hatte ich frische Sahne, die ablief, und ich dachte, ich mache das mou-Soße Süßes…
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TIRAMISU’Käsekuchen ohne Eier
Tiramisù Käsekuchen ohne Eier, ein sehr leckeres Dessert zum Löffeln, das sich auch im Voraus…
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Cremige Pasta mit Garnelen und Spinat
Ja, ja, ich weiß, ich sehe es … ich habe mit der Menge der Garnelen…